Cánh vịt tươi là phần thịt nhiều gân, ít mỡ, khi chế biến lên có độ giòn nhẹ, mềm và đậm đà. Đây là nguyên liệu lý tưởng cho các món nướng, chiên, kho hay nấu lẩu… Đặc biệt, món cánh vịt nướng sa tế, cánh vịt chiên nước mắm luôn được khách hàng ưa chuộng tại các quán ăn, nhà hàng.
Chuyên cung cấp Cánh Vịt Tươi chất lượng cao, sơ chế sạch, giá sỉ dành cho nhà hàng, quán ăn, quán nhậu, quán nướng, bếp ăn công nghiệp, cửa hàng thực phẩm và đại lý phân phối trên toàn quốc.
Cánh Vịt Tươi được tuyển chọn từ vịt tươi mỗi ngày, có phần thịt săn chắc, da giòn, vị ngọt tự nhiên và hàm lượng mỡ vừa phải. Đây là nguyên liệu được nhiều nhà hàng, quán ăn và quán nhậu lựa chọn để chế biến các món nướng, chiên, kho, luộc hoặc hầm.
Sản phẩm được sơ chế sạch sẽ, đóng gói cẩn thận và bảo quản lạnh theo đúng quy trình nhằm giữ được độ tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trước khi giao đến khách hàng.
THỰC PHẨM VIỆT luôn duy trì nguồn hàng ổn định với số lượng lớn, đáp ứng nhu cầu của nhà hàng, quán ăn, cơ sở chế biến thực phẩm và đại lý trên toàn quốc.
| Sản phẩm | Quy cách | Giá bán |
|---|---|---|
| Cánh Vịt Tươi | Đóng gói theo yêu cầu | Liên hệ |
Lưu ý: Giá sản phẩm có thể thay đổi theo thời điểm và số lượng đặt hàng.
Rửa sạch với nước, chà xát cùng muối hạt, gừng và rượu trắng để khử mùi đặc trưng của vịt. Sau đó rửa lại bằng nước sạch, để ráo và tẩm ướp gia vị khoảng 30–60 phút trước khi chế biến.
Bảo quản ở nhiệt độ 0°C đến 4°C và nên sử dụng trong vòng 1–2 ngày. Nếu chưa sử dụng ngay, nên hút chân không hoặc cấp đông ở nhiệt độ -18°C để giữ được độ tươi ngon và chất lượng sản phẩm.
Liên hệ ngay THỰC PHẨM VIỆT để nhận báo giá mới nhất về Cánh Vịt Tươi. Chúng tôi chuyên cung cấp thịt vịt và phụ phẩm vịt tươi chất lượng cao, giá sỉ cạnh tranh, nguồn hàng ổn định và giao hàng nhanh trên toàn quốc.
