Bộ lòng vịt là phần nội tạng vịt được lấy từ vịt giết mổ trong nước, bao gồm mề, gan, tim, ruột non, ruột già, phổi,… được làm sạch và đóng gói theo bộ. Đây là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn đặc sản như cháo lòng vịt, bún măng vịt, lòng vịt xào gừng, hoặc luộc chấm mắm gừng.
Chuyên cung cấp Bộ Lòng Vịt tươi chất lượng cao, sơ chế sạch, giá sỉ dành cho nhà hàng, quán ăn, quán nhậu, bếp ăn công nghiệp, cửa hàng thực phẩm và đại lý phân phối trên toàn quốc.
Bộ Lòng Vịt bao gồm tim, gan, mề, ruột và các bộ phận nội tạng của vịt được tuyển chọn từ vịt tươi mỗi ngày. Sản phẩm được sơ chế sạch sẽ, bảo quản lạnh theo đúng quy trình nhằm giữ được độ tươi ngon, hương vị tự nhiên và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Bộ lòng vịt là nguyên liệu quen thuộc trong nhiều món ăn như luộc, xào, cháo, lẩu, nướng hoặc các món nhậu được nhiều nhà hàng và quán ăn lựa chọn.
THỰC PHẨM VIỆT luôn có nguồn hàng ổn định với số lượng lớn, đáp ứng nhu cầu của nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp, cơ sở chế biến thực phẩm và đại lý trên toàn quốc.
| Sản phẩm | Quy cách | Giá bán |
|---|---|---|
| Bộ Lòng Vịt | Đóng gói theo yêu cầu | Liên hệ |
Lưu ý: Giá bán có thể thay đổi theo thời điểm và số lượng đặt hàng.
Rửa sạch từng bộ phận với nước, bóp cùng muối hạt, gừng, chanh hoặc giấm để khử mùi. Loại bỏ tạp chất còn sót lại, sau đó rửa lại nhiều lần bằng nước sạch và để ráo trước khi chế biến.
Bảo quản ở nhiệt độ 0°C đến 4°C và nên sử dụng trong vòng 24–48 giờ. Nếu chưa sử dụng ngay, nên chia thành từng phần, đóng gói kín hoặc hút chân không rồi cấp đông ở nhiệt độ -18°C.
Liên hệ ngay THỰC PHẨM VIỆT để nhận báo giá mới nhất về Bộ Lòng Vịt. Chúng tôi chuyên cung cấp thịt vịt và phụ phẩm vịt tươi chất lượng cao, giá sỉ cạnh tranh, nguồn hàng ổn định và giao hàng nhanh trên toàn quốc.
