Gốc ẩm thực

Lá mía bò không phải là phần thịt quá phổ biến như nạm hay gàu, nhưng ai đã từng thưởng thức sẽ khó quên được độ giòn dai sần sật đặc trưng. Khi kết hợp cùng sa tế cay nồng, sả ớt thơm lừng, món ăn này chắc chắn sẽ làm bùng nổ vị giác.

Khô bò là món ăn vặt quen thuộc và có giá trị kinh doanh cao tại Việt Nam. Bên cạnh khô bò truyền thống từ thịt bò, nhiều cơ sở sản xuất đã phát triển dòng sản phẩm khô bò đen từ phổi bò nhằm tối ưu chi phí nhưng vẫn giữ được hương vị hấp dẫn. Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức chi tiết, chuẩn để làm tại nhà hoặc kinh doanh, bài viết này sẽ hướng dẫn đầy đủ từ A–Z.

Cá trứng (Capelin) nổi tiếng với phần bụng đầy ắp trứng, vị béo ngậy và xương mềm có thể ăn được cả con. Tại CÔNG TY TNHH TM DV VIFOOD, chúng tôi cung cấp sản phẩm cá trứng nhập khẩu chất lượng cao, được cấp đông cấp tốc ngay khi đánh bắt để giữ trọn vẹn giá trị dinh dưỡng như Omega-3, Protein và các khoáng chất.