Nếu mắt cá là nguồn thực phẩm đem lại nguồn dinh dưỡng omega dồi dào cho cơ thể và được nhiều người yêu thích thì mắt bò còn là nguồn nguyên liệu khá mới mẻ với nhiều người. Tuy nhiên chất dinh dưỡng mắt bò đem lại cũng không thua kém gì mắt cá đâu nhé.
Chuyên cung cấp Mắt Bò Tươi chất lượng cao, sơ chế sạch, giá sỉ dành cho nhà hàng, quán nhậu, quán lẩu, quán ăn, bếp ăn công nghiệp, cửa hàng thực phẩm và đại lý phân phối trên toàn quốc.
Mắt Bò Tươi là một loại phụ phẩm bò được nhiều nhà hàng và quán ăn lựa chọn để chế biến các món đặc sản. Sau khi sơ chế đúng cách, mắt bò có độ giòn dai nhẹ, vị béo tự nhiên và hương vị đặc trưng, thích hợp để hầm, phá lấu, nhúng lẩu hoặc nướng.
Sản phẩm được tuyển chọn từ bò khỏe mạnh, sơ chế sạch sẽ và bảo quản theo quy trình an toàn nhằm đảm bảo độ tươi ngon, giữ nguyên chất lượng trước khi giao đến khách hàng.
Nguồn hàng luôn ổn định, đáp ứng nhu cầu của nhà hàng, quán ăn, quán nhậu, cơ sở chế biến thực phẩm và khách hàng mua số lượng lớn.
| Sản phẩm | Quy cách | Giá bán |
|---|---|---|
| Mắt Bò Tươi | Nguyên cái hoặc đóng gói theo yêu cầu | Liên hệ |
Lưu ý: Giá bán có thể thay đổi theo thời điểm và số lượng đặt hàng.
Rửa sạch với nước muối loãng, gừng và giấm để khử mùi. Chần sơ trong nước sôi khoảng 2–3 phút, sau đó rửa lại bằng nước lạnh trước khi chế biến các món hầm, phá lấu hoặc lẩu.
Bảo quản ở nhiệt độ 0°C đến 4°C và sử dụng trong vòng 24–48 giờ. Nếu chưa dùng ngay, nên hút chân không và cấp đông ở -18°C để giữ được chất lượng sản phẩm.
Liên hệ ngay THỰC PHẨM VIỆT để nhận báo giá mới nhất về Mắt Bò Tươi. Chúng tôi chuyên cung cấp phụ phẩm bò tươi chất lượng cao, giá sỉ cạnh tranh và giao hàng nhanh trên toàn quốc.
