Gầu bò là phần thịt nằm ở gần nách và ngực của con bò, có đặc điểm là nhiều mỡ xen kẽ mô thịt, tạo nên độ mềm, béo và thơm đặc trưng khi chế biến. Gầu bò là nguyên liệu đắt khách trong các món lẩu, phở, bò nướng, bò xào, đặc biệt phổ biến tại các quán phở và nhà hàng lẩu nướng.
Chuyên cung cấp Gầu Bò Tươi chất lượng cao, tuyển chọn từ bò tươi mỗi ngày, giá sỉ dành cho nhà hàng, quán ăn, quán phở, quán lẩu, bếp ăn công nghiệp, cửa hàng thực phẩm và đại lý phân phối.

Gầu Bò Tươi là phần thịt nằm gần ức bò, có sự kết hợp hài hòa giữa nạc, gân và lớp mỡ mỏng, tạo nên độ giòn mềm đặc trưng và vị béo ngọt tự nhiên. Đây là nguyên liệu được nhiều nhà hàng, quán phở và quán lẩu lựa chọn để chế biến các món ăn hấp dẫn.
Sản phẩm được tuyển chọn từ nguồn bò tươi chất lượng, sơ chế sạch sẽ và bảo quản theo đúng quy trình nhằm giữ được độ tươi ngon, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trước khi giao đến khách hàng.
Gầu bò tươi có nguồn hàng ổn định quanh năm, đáp ứng nhu cầu của nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp, cơ sở chế biến thực phẩm và khách hàng mua số lượng lớn.
| Sản Phẩm | Quy Cách | Giá Bán |
|---|---|---|
| Gầu Bò Tươi | Đóng gói theo yêu cầu | 280.000 |
Lưu ý: Giá sản phẩm có thể thay đổi theo thời điểm và số lượng đặt hàng.
Rửa sạch với nước muối loãng, chần sơ cùng gừng và hành tím để khử mùi. Có thể thái lát mỏng để nhúng lẩu, nấu phở hoặc để nguyên miếng chế biến các món hầm, kho và nướng.
Bảo quản ở nhiệt độ 0°C đến 4°C nếu sử dụng trong vòng 1–2 ngày. Nếu chưa dùng ngay, nên đóng gói kín hoặc hút chân không rồi cấp đông để giữ được chất lượng sản phẩm.
Liên hệ ngay THỰC PHẨM VIỆT để nhận báo giá mới nhất về Gầu Bò Tươi. Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm chất lượng cao, nguồn gốc rõ ràng, giá sỉ cạnh tranh và giao hàng nhanh trên toàn quốc.