Phá lấu bò là một món ăn vặt đường phố được nhiều người yêu thích. Phá lấu dễ ăn nhưng sẽ ngon hơn khi ăn cùng với bánh mì hoặc bún, mì. Tuy nhiên, nấu phá lấu không dễ ở chỗ phải khử được hết mùi tanh của nội tạng, tăng giảm gia vị sao cho đậm đà, thơm ngon, ngọt vị mà không bị ngấy.
Chuyên cung cấp Bộ Lòng Bò Phá Lấu tươi, sơ chế sạch, chất lượng cao, giá sỉ dành cho nhà hàng, quán phá lấu, quán ăn, quán nhậu, bếp ăn công nghiệp, cửa hàng thực phẩm và đại lý phân phối.
Lòng Bò Phá Lấu là bộ nội tạng bò chuyên dùng để chế biến món phá lấu, bao gồm nhiều phần như lá sách, tổ ong, khăn lông, lá mía, tim, gan, phèo và các bộ phận nội tạng khác tùy theo nhu cầu của khách hàng. Sản phẩm được tuyển chọn từ bò tươi, làm sạch kỹ lưỡng và giữ được độ giòn, dai cùng hương vị đặc trưng.
Bộ lòng bò phá lấu được sơ chế theo quy trình đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, thích hợp cho các quán phá lấu, quán nhậu, nhà hàng và cơ sở chế biến thực phẩm.
Nguồn hàng luôn ổn định, đáp ứng các đơn hàng lớn với giá sỉ cạnh tranh và giao hàng nhanh trên toàn quốc.
| Sản phẩm | Quy cách | Giá bán |
|---|---|---|
| Lòng Bò Phá Lấu | Theo yêu cầu khách hàng | Liên hệ |
Lưu ý: Giá có thể thay đổi theo thành phần bộ lòng và số lượng đặt hàng.
Rửa sạch từng bộ phận với muối hạt, chanh hoặc giấm để khử mùi. Chần sơ cùng gừng, sả và hành tím, sau đó rửa lại bằng nước sạch trước khi cắt miếng và chế biến. Việc sơ chế đúng cách giúp bộ lòng giữ được độ giòn và hương vị đặc trưng.
Bảo quản ở nhiệt độ 0°C đến 4°C và nên sử dụng trong vòng 1–2 ngày. Nếu chưa chế biến ngay, nên đóng gói kín hoặc hút chân không rồi cấp đông để giữ chất lượng sản phẩm.
Liên hệ ngay THỰC PHẨM VIỆT để nhận báo giá mới nhất về Lòng Bò Phá Lấu. Chúng tôi chuyên cung cấp bộ lòng bò tươi chất lượng cao, sơ chế sạch, giá sỉ cạnh tranh và giao hàng nhanh trên toàn quốc.
