Đảm bảo 100% chất lượng.Khách mua về làm nóng lại cắt lát tự chế biến các món ngon cùng gân bò: gân bò dầm cóc, gân bò sốt thái, gân bò kho xả, gân bò xào sate, gân bò hầm ngũ vị, gân bò hầm nấm hương, Canh cải bắp gân bò …Gỏi gân bò
Chuyên cung cấp Gân Bò Cuộn Tươi chất lượng cao, sơ chế sạch, giá sỉ dành cho nhà hàng, quán lẩu, quán ăn, bếp ăn công nghiệp, cửa hàng thực phẩm và đại lý phân phối trên toàn quốc.
Gân Bò Cuộn Tươi là phần gân được lấy từ bò tươi, có cấu trúc cuộn tròn đặc trưng, giàu collagen, độ giòn dai tự nhiên và vị ngọt thanh sau khi chế biến. Đây là nguyên liệu được nhiều nhà hàng, quán lẩu và quán ăn lựa chọn để chế biến các món hầm, phá lấu, nhúng lẩu hoặc kho.
Sản phẩm được tuyển chọn từ bò khỏe mạnh, sơ chế sạch sẽ và bảo quản lạnh theo đúng quy trình nhằm đảm bảo độ tươi ngon, giữ nguyên hương vị tự nhiên và đáp ứng các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.
THỰC PHẨM VIỆT luôn duy trì nguồn hàng ổn định với số lượng lớn, đáp ứng nhu cầu của nhà hàng, quán ăn, cơ sở chế biến thực phẩm và khách hàng mua sỉ trên toàn quốc.
| Sản phẩm | Quy cách | Giá bán |
|---|---|---|
| Gân Bò Cuộn Tươi | Nguyên cuộn hoặc cắt theo yêu cầu | Liên hệ |
Lưu ý: Giá bán có thể thay đổi theo thời điểm và số lượng đặt hàng.
Rửa sạch với nước muối loãng, chần sơ cùng gừng và sả khoảng 3–5 phút để khử mùi, sau đó rửa lại bằng nước lạnh rồi chế biến theo từng món ăn. Với các món hầm, nên ninh từ 60–90 phút để gân đạt độ mềm giòn ngon nhất.
Bảo quản ở nhiệt độ 0°C đến 4°C và sử dụng trong vòng 1–2 ngày. Nếu chưa sử dụng ngay, nên hút chân không hoặc cấp đông ở -18°C để giữ được chất lượng sản phẩm.
Liên hệ ngay THỰC PHẨM VIỆT để nhận báo giá mới nhất về Gân Bò Cuộn Tươi. Chúng tôi chuyên cung cấp gân bò tươi chất lượng cao, giá sỉ cạnh tranh, nguồn hàng ổn định và giao hàng nhanh trên toàn quốc.
