Đây là món ngon từ đuôi bò được yêu thích. Lẩu đuôi bò hầm thuốc Bắc là một món ăn ngon, bổ dưỡng. Tuy cách nấu lẩu đuôi bò có phần tốn kém, mất nhiều thời gian song bù lại bạn và gia đình lại có được một món ăn thật ngon.
Chuyên cung cấp Đuôi Bò Tươi chất lượng cao, sơ chế sạch, giá sỉ dành cho nhà hàng, quán lẩu, quán ăn, bếp ăn công nghiệp, cửa hàng thực phẩm và đại lý phân phối trên toàn quốc.
Đuôi Bò Tươi là phần thịt có xen kẽ gân, da và xương, nổi bật với vị ngọt tự nhiên, giàu collagen và hương vị đậm đà sau khi hầm. Đây là nguyên liệu được nhiều nhà hàng, quán ăn và bếp gia đình lựa chọn để chế biến các món hầm, lẩu, nấu phở hoặc tiềm thuốc bắc.
Sản phẩm được tuyển chọn từ bò khỏe mạnh, sơ chế sạch sẽ, chặt khúc hoặc để nguyên theo yêu cầu và bảo quản theo đúng quy trình lạnh nhằm giữ được độ tươi ngon và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
THỰC PHẨM VIỆT luôn duy trì nguồn hàng ổn định, đáp ứng các đơn hàng bán sỉ và bán lẻ với số lượng lớn trên toàn quốc.
| Sản phẩm | Quy cách | Giá bán |
|---|---|---|
| Đuôi Bò Tươi | Nguyên đuôi hoặc chặt khúc | Liên hệ |
Lưu ý: Giá bán có thể thay đổi theo thời điểm, trọng lượng và số lượng đặt hàng.
Rửa sạch với nước muối loãng, chần sơ cùng gừng và sả khoảng 5 phút để khử mùi. Rửa lại bằng nước sạch trước khi hầm hoặc chế biến. Đối với các món hầm, nên ninh từ 1,5–2 giờ để phần thịt và gân đạt độ mềm ngon.
Bảo quản ở nhiệt độ 0°C đến 4°C và sử dụng trong vòng 1–2 ngày. Nếu chưa dùng ngay, nên đóng gói kín hoặc hút chân không rồi cấp đông ở -18°C để giữ được chất lượng sản phẩm.
Liên hệ ngay THỰC PHẨM VIỆT để nhận báo giá mới nhất về Đuôi Bò Tươi. Chúng tôi chuyên cung cấp đuôi bò và các sản phẩm thịt bò tươi chất lượng cao, giá sỉ cạnh tranh, nguồn hàng ổn định và giao hàng nhanh trên toàn quốc.
