Chuyên cung cấp Thịt Cừu Lóc Xương chất lượng, phần thịt nạc mềm, thơm đặc trưng, tiện lợi chế biến nướng, áp chảo, xào, hầm, cà ri và phục vụ nhà hàng, khách sạn, quán ăn, bếp ăn trên toàn quốc.
Thịt Cừu Lóc Xương là phần thịt cừu đã được loại bỏ xương, giúp khách hàng tiết kiệm thời gian sơ chế và thuận tiện khi chia khẩu phần. Sản phẩm có thể được cắt miếng, thái lát hoặc xay tùy theo nhu cầu chế biến.
Thịt cừu có hương vị đặc trưng, giàu protein và phù hợp với nhiều món ăn từ Âu đến Á. Khi được chế biến đúng cách, thịt có độ mềm, mọng và giữ được vị ngọt tự nhiên.
Sản phẩm phù hợp cho các nhà hàng, quán nướng, khách sạn và bếp ăn cần nguồn nguyên liệu dễ định lượng, ít hao hụt do không còn phần xương.
THỰC PHẨM VIỆT chuyên cung cấp Thịt Cừu Lóc Xương với nguồn hàng ổn định, quy cách linh hoạt, giá sỉ cạnh tranh và hỗ trợ giao hàng trên toàn quốc.
| Sản phẩm | Quy cách | Đơn giá |
|---|---|---|
| Thịt Cừu Lóc Xương | Nguyên khối / Cắt theo yêu cầu | 720.000 - 850.000 |
Giá Thịt Cừu Lóc Xương được cập nhật theo nguồn hàng, xuất xứ, quy cách cắt, trọng lượng và số lượng đặt mua. Vui lòng liên hệ để nhận báo giá sỉ mới nhất.
Thịt cừu lóc xương giúp khách hàng sử dụng gần như toàn bộ phần thịt, hạn chế hao hụt khi chế biến. Sản phẩm đặc biệt phù hợp với các mô hình nhà hàng cần tính toán định lượng và giá vốn chính xác.
Tùy phần thịt được sử dụng, kết cấu có thể mềm hoặc săn chắc hơn. Những phần nhiều mô liên kết phù hợp để hầm, trong khi phần thịt mềm thích hợp nướng nhanh hoặc áp chảo.
Khi kết hợp cùng tỏi, tiêu đen, hương thảo, dầu ô liu, bơ, sốt BBQ hoặc các loại gia vị Trung Đông, thịt cừu tạo nên nhiều món ăn thơm ngon và hấp dẫn.
Thịt cừu là nguồn cung cấp protein, sắt, kẽm và vitamin nhóm B. Đây là những dưỡng chất cần thiết trong chế độ ăn đa dạng và cân bằng.
Hàm lượng dinh dưỡng thực tế có thể khác nhau tùy phần thịt, tỷ lệ mỡ và phương pháp chế biến. Với nhu cầu kiểm soát lượng chất béo, có thể ưu tiên các phần thịt nạc và loại bỏ phần mỡ dư trước khi chế biến.
Nếu là sản phẩm đông lạnh, nên rã đông từ từ trong ngăn mát tủ lạnh trước khi chế biến. Sau khi rã đông, dùng khăn sạch thấm khô bề mặt thịt để gia vị dễ bám hơn.
Có thể cắt thịt thành miếng lớn để hầm, thái lát để nướng hoặc áp chảo, hoặc xay tùy theo món ăn cần chế biến.
Để cân bằng mùi đặc trưng của thịt cừu, có thể ướp cùng tỏi, tiêu, gừng, hương thảo, thì là, dầu ô liu hoặc các loại gia vị phù hợp.
Đối với món nướng hoặc áp chảo, nên cắt thịt theo độ dày phù hợp và ướp trước khoảng 30 phút đến vài giờ. Không nên chế biến quá lâu đối với phần thịt mềm để hạn chế làm thịt bị khô.
Đối với các món hầm và cà ri, nên áp chảo sơ thịt trước khi cho vào nồi. Sau đó nấu ở lửa nhỏ đến khi thịt mềm và thấm đều gia vị.
Nếu là sản phẩm tươi, cần bảo quản lạnh phù hợp và sử dụng trong thời gian khuyến nghị của nhà cung cấp. Nếu là sản phẩm đông lạnh, nên bảo quản ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn.
Khi cần sử dụng, nên rã đông trong ngăn mát tủ lạnh. Không nên ngâm thịt trong nước nóng hoặc để ở nhiệt độ phòng trong thời gian dài.
Hạn chế cấp đông lại sau khi sản phẩm đã rã đông hoàn toàn.
Đây là phần thịt cừu đã được loại bỏ xương, giúp thuận tiện hơn khi cắt, chia khẩu phần và chế biến tại nhà hàng, quán ăn hoặc gia đình.
Sản phẩm thích hợp để nướng BBQ, áp chảo, xào, nấu cà ri, hầm rượu vang, lẩu, làm thịt xiên hoặc xay làm các món viên.
Có. Do đã loại bỏ xương, sản phẩm rất thuận tiện để thái lát, cắt miếng hoặc xay, giúp tiết kiệm thời gian sơ chế.
Có thể sử dụng tỏi, gừng, tiêu, hương thảo, thì là, rượu hoặc các loại gia vị thơm để ướp thịt trước khi chế biến.
Có. THỰC PHẨM VIỆT cung cấp Thịt Cừu Lóc Xương cho nhà hàng, khách sạn, quán ăn, bếp chuyên nghiệp, cửa hàng thực phẩm, siêu thị và đại lý.
Tùy quy cách sản phẩm và số lượng đơn hàng, chúng tôi có thể hỗ trợ nguyên khối, cắt miếng hoặc chia theo nhu cầu sử dụng của khách hàng.
Có. Chúng tôi hỗ trợ giao hàng tại TP.HCM và vận chuyển đến nhiều tỉnh thành trên toàn quốc tùy số lượng, quy cách đóng gói và điều kiện bảo quản của đơn hàng.
Liên hệ ngay THỰC PHẨM VIỆT để nhận báo giá mới nhất về Thịt Cừu Lóc Xương. Chúng tôi cung cấp hàng sỉ cho nhà hàng, khách sạn, quán ăn, cửa hàng thực phẩm, siêu thị, đại lý và khách hàng mua số lượng lớn.
