Dẻ Sườn Bò Mỹ hàng Prime Excel choice/ St.Helen
420.000đ 425.000đ -1%
Mua ngay

Thực Phẩm Vifood
Sườn Không Xương Bò Excel / CND / National
SƯỜN KHÔNG XƯƠNG BÒ MỸ EXCEL / CND / NATIONAL – NGUYÊN LIỆU CAO CẤP CHO MÓN NƯỚNG THƯỢNG HẠNG
Sườn không xương bò Mỹ (Boneless Beef Short Ribs) là phần thịt nằm ở vùng xương sườn bò, nhưng đã được loại bỏ phần xương, chỉ giữ lại phần thịt nạc xen lẫn mỡ dày dặn, mềm béo, cực kỳ thích hợp để nướng, hầm, áp chảo hoặc BBQ kiểu Hàn – Nhật – Âu.
Các thương hiệu như Excel (thuộc tập đoàn Cargill – Mỹ), CND (Canada), National Beef (Mỹ) đều là những nhà cung cấp thịt bò hàng đầu thế giới, được các chuỗi nhà hàng và đầu bếp cao cấp tin dùng. Sản phẩm đạt tiêu chuẩn USDA hoặc CFIA, đảm bảo chất lượng vượt trội, giữ được độ mềm, ngọt, không khô hay dai như thịt bò thông thường.
Tiêu chí | Thông tin chi tiết |
---|---|
✅ Nguồn gốc | Bò Mỹ (Excel, National), Bò Canada (CND) – nhập khẩu chính ngạch |
✅ Phần thịt | Thịt sườn bò – không xương, nhiều gân mỡ xen kẽ, mềm béo |
✅ Thương hiệu | Excel (Cargill - Mỹ), National (Mỹ), CND (Canada) |
✅ Đóng gói | Thùng ~20–25kg, đóng túi hút chân không từng miếng 2–3kg |
✅ Ứng dụng chế biến | BBQ, lẩu, nướng than, nấu bò kho, bò sốt vang, steak cắt lát |
Thương hiệu | Quốc gia | Đặc điểm nổi bật |
---|---|---|
Excel | Mỹ | Nổi tiếng toàn cầu, thịt mềm vừa, độ béo cân đối |
CND | Canada | Chất lượng đồng đều, thịt dày, độ ngọt đậm hơn |
National | Mỹ | Gân mỡ rõ nét, phù hợp BBQ kiểu Mỹ, giá thành hợp lý |
📌 Tùy vào nhu cầu và khẩu vị, bạn có thể chọn thương hiệu phù hợp:
Excel: Phổ biến nhất, cân bằng giữa độ mềm và béo.
CND: Mềm hơn, ngọt thịt, ít gắt mỡ.
National: Thơm đậm, phù hợp món sốt vang – bò nướng Mỹ.
Thành phần | Công dụng |
---|---|
Protein | Cung cấp năng lượng, xây dựng cơ bắp |
Sắt – Kẽm | Tăng cường miễn dịch, hỗ trợ tạo máu |
Vitamin B12 | Tốt cho hệ thần kinh, trí nhớ |
Chất béo tốt | Bổ sung năng lượng, tăng độ hấp thu dưỡng chất |
Collagen từ gân mềm | Hỗ trợ xương khớp, đẹp da, chống lão hóa |
Cắt lát mỏng 1 – 1.5cm
Ướp sốt BBQ, dầu hào, hành tỏi ướp trong 3–4h
Nướng than trực tiếp cho lớp ngoài cháy cạnh – trong mềm thơm
Sườn cắt khúc, hầm mềm với tiêu xanh, cà rốt, khoai tây
Nước dùng sánh đặc, béo thơm – ăn cùng bánh mì hoặc cơm nóng
Áp chảo miếng sườn, nấu cùng rượu vang đỏ, tỏi, húng tây
Món ăn chuẩn kiểu Âu, mềm thơm, sang trọng
Hầm mềm với cà chua, rượu vang, khoai tây
Vị ngọt, béo nhẹ, cực bắt cơm hoặc bánh mì
Thương hiệu | Quy cách | Trọng lượng | Giá bán lẻ (VNĐ/kg) | Giá sỉ từ 10kg |
---|---|---|---|---|
Excel | Miếng 2–3kg | ~25kg/thùng | 295.000 – 315.000 | Liên hệ |
CND | Miếng 2–3kg | ~20kg/thùng | 285.000 – 310.000 | Liên hệ |
National | Miếng 2–3kg | ~25kg/thùng | 275.000 – 295.000 | Liên hệ |
📌 Lưu ý: Giá có thể thay đổi tùy thời điểm nhập khẩu và tỷ giá USD/CAD.
CO – CQ, tem kiểm dịch, mã truy xuất nguồn gốc rõ ràng
Bảo quản cấp đông tiêu chuẩn -18°C
Giao trong ngày tại TP.HCM – Hà Nội
Hỗ trợ giao tỉnh nhanh chóng, đóng thùng giữ lạnh tiêu chuẩn
Chiết khấu cho đại lý, bếp ăn, chuỗi F&B
Cung cấp số lượng lớn từ kho sẵn có
Bảo quản: Ngăn đông sâu -18°C
Rã đông: Cho thịt từ ngăn đông sang ngăn mát 8–12h trước khi dùng
Tuyệt đối không ngâm nước nóng hay rã đông nhanh bằng lò vi sóng
VIFOOD – Tổng kho thực phẩm nhập khẩu – chuyên cung cấp:
Sườn bò, nạc vai, lõi vai, thăn ngoại, dẻ sườn, tủy bò Mỹ
Các thương hiệu: Excel, National, Cargill, CND, Tyson...
📞 Hotline: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242
🌐 Website:https://thucphamviet.com.vn
📍 Giao hàng tận nơi – bảo quản đúng tiêu chuẩn – giá sỉ cạnh tranh
Sườn không xương bò Mỹ Excel / CND / National là một trong những nguyên liệu chất lượng cao, dễ chế biến, hương vị đậm đà, thích hợp cho nhiều món ăn từ dân dã đến sang trọng. Dù bạn là người nội trợ yêu nấu nướng, hay chủ nhà hàng – bếp công nghiệp, thì đây là lựa chọn xứng đáng để đưa vào thực đơn dài hạn.
👉 Đặt hàng ngay hôm nay tại VIFOOD – Đơn vị nhập khẩu & phân phối thịt bò Mỹ giá sỉ uy tín hàng đầu Việt Nam.
420.000đ 425.000đ -1%
Mua ngay
Thực Phẩm Vifood
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm