Sò huyết sống loại 1 size 40-50 con/kg
220.000đ 2.500.000đ -91%
Mua ngay

Thực Phẩm Vifood
Phổi bò tươi
Bạn là người đam mê ẩm thực, đã tự tay chế biến nhiều món ngon từ những nguyên liệu được lấy từ con bò. Từ thịt bò đến xương bò, nội tạng bò đều đã chế biến qua. Vậy chắc hẳn bạn đã chế biến qua phổi bò rồi đúng không nè.
Bò cũng có 2 lá phổi 2 bên giống như cơ thể của con người. Tuy nhiên so về sự phát triển, chức năng thì phổi bò không bằng người. Nó còn nhiều thiếu sót nhưng vẫn hoàn thành rất tốt nhiệm vụ trong cơ thể con bò.
Phổi bò đảm nhiệm các chức năng trong cơ thể như:
Phổi bò có xảy ra quá trình tích góp và thải chất cận bã nên nhiều người đánh giá là không ngon và không sạch sẽ. Tuy nhiên nếu chế biến đúng cách, ăn có liều lượng thì đây là nguyên liệu mà bạn không nên bỏ qua đâu nhé.
Như đã nói phổi bò là nơi lưu trữ máu, chất độc hại trong cơ thể nên nhiều người nghĩ rằng không đem lại dinh dưỡng khi chế biến thức ăn. Đó là quan điểm chưa chính xác bởi nếu được làm sạch, chế biến kỹ thì nó cũng cung cấp các chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể con người như:
Sử dụng phổi bò hợp lí, vệ sinh thì nó là nguồn thực phẩm khá bổ dưỡng, lý tưởng mà bạn hay gia đình đều không nên bỏ qua đâu nhé.
Vì còn là nguồn nguyên liệu thô sơ, ít người sử dụng bởi chưa biết được giá trị dinh dưỡng của nó nên phổi bò có giá trên thị trường rất rẻ chỉ từ 25.000 – 40.000 đ/kg. Tuy nhiên nếu nhu cầu tăng cao đột biến thì giá phổi bò sẽ còn thay đổi đáng kể nên muốn có được giá phổi bò chính xác nhất thì liên hệ ngay với VIFOOD nhé.
Tuy giá thành khá rẻ nhưng phổi bò cũng ít được bày bán nhiều tại chợ hay hệ thống siêu thị vì đều được các nhà hàng, quán ăn thu mua nhiều. Nên để mua được phổi bò phải dặn trước hoặc đến ngay lò mổ để mua. Tuy nhiên khá tốn thời gian và công sức. Cách tốt nhất đó là đặt mua phổi bò tại VIFOOD nhé.
longbo.vn là nơi cung cấp phổi bò sỉ lẻ giá tốt nhất tại TPHCM. Khách hàng nhận được hàng sau 1 ngày đặt, giao tận tay khách. Phổi bò tại VIFOOD đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm cho khách hàng.
Như đã nói ở trên phổi bò cần được làm sạch thật kỹ trước khi ăn thì mới tốt cho cơ thể con người. Mặt khác phổi bò là nội tạng con bò, nó có mùi khá hôi tanh chính vì thế càng phải làm sạch và khử mùi để không ảnh hưởng đến chất lượng món ăn:
Có hơi phức tạp trong khâu làm sạch, tuy nhiên bạn không nên bỏ qua bước nào để món ăn thơm ngon và dinh dưỡng nhé.
Phổi bò nếu được làm kỹ, có thể sử dụng để nấu nhiều món ăn tươi ngon như:
Canh rau má phổi bò khá mát giúp thanh nhiệt giải độc khá tốt.
Nguyên liệu để chế biến món canh rau má phổi bò.
Các bước để chế biến món canh rau má
Bước sơ chế hơi cực nhưng bù lại các bước nấu khá đơn giản, nhanh tay thực hiện tại nhà cho gia đình mình nhé.
Bó xôi là nguồn nguyên liệu vô cùng bổ dưỡng, khi kết hợp cùng phổi bò hứa hẹn là món ăn đem lại đầy đủ các chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Nguyên liệu để chế biến món canh cải bó xôi phổi bò.
Các bước để chế biến món canh cải bó xôi phổi bò
Còn chần chờ chi mà chị em chưa thực hiện món ngon này để thay đổi khẩu vị gia đình mình nhỉ.
Để các món ăn từ phổi bò thật tươi ngon từ cần lưu ý những điều sau đây:
Cuối cùng cần lưu ý nhất là mua phổi bò ở nơi uy tín, đảm bảo chất lượng. Nếu bạn đặt mua phổi bò tại VIFOOD thì bạn có thể yên tâm bởi longbo.vn sẽ giúp bạn lưu ý hết những điều về phổi bò. Phổi bò ở VIFOOD đều được lấy từ những con bò khoẻ mạnh, không mắc bệnh. longbo.vn luôn đặt sức khoẻ của khách hàng lên hàng đầu. Quý khách nhanh tay đặt mua phổi bò tại VIFOOD để ủng hộ shop nhé và cũng như có thêm nhiều món ăn tươi mới cho gia đình mình nè.
220.000đ 2.500.000đ -91%
Mua ngay
Thực Phẩm Vifood
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm