Chuyên cung cấp Mỡ Lưng Heo Animex đông lạnh nhập khẩu chính hãng, lớp mỡ trắng tự nhiên, kết cấu săn chắc, thích hợp chế biến xúc xích, giò chả, pate, thịt xay, thắng mỡ và phục vụ nhà hàng, cơ sở chế biến thực phẩm trên toàn quốc.
Mỡ Lưng Heo Animex là phần mỡ được lấy từ vùng lưng heo, có màu trắng tự nhiên, độ dày đồng đều và kết cấu chắc. Đây là nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong ngành chế biến thực phẩm nhằm tăng độ béo, độ mềm và hương vị cho các sản phẩm từ thịt.
Sản phẩm được cấp đông theo quy trình tiêu chuẩn nhằm duy trì chất lượng, màu sắc và cấu trúc tự nhiên của mỡ trong quá trình bảo quản và vận chuyển.
THỰC PHẨM VIỆT chuyên cung cấp Mỡ Lưng Heo Animex với nguồn hàng ổn định, giá sỉ cạnh tranh và giao hàng nhanh trên toàn quốc.
| Sản phẩm | Quy cách | Đơn giá |
|---|---|---|
| Mỡ Lưng Heo Animex | Nguyên khối | Liên hệ |
Giá bán được cập nhật theo từng lô hàng nhập khẩu, quy cách đóng gói và số lượng đặt mua. Vui lòng liên hệ để nhận báo giá sỉ mới nhất.
Mỡ lưng heo có tỷ lệ mỡ tinh cao, ít lẫn thịt và gân, thích hợp cho các công thức chế biến yêu cầu độ béo và kết cấu ổn định. Đây là nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong sản xuất xúc xích, lạp xưởng, giò chả, pate và nhiều sản phẩm chế biến khác.
Ngoài ra, mỡ lưng còn có thể dùng để thắng mỡ, làm tóp mỡ hoặc bổ sung vào các món quay, nướng nhằm tăng hương vị và độ mềm cho món ăn.
Rã đông sản phẩm trong ngăn mát tủ lạnh trước khi chế biến. Có thể cắt hạt lựu, thái lát hoặc xay theo tỷ lệ phù hợp với từng công thức.
Đối với các sản phẩm như xúc xích, giò chả hoặc lạp xưởng, nên phối trộn mỡ với thịt nạc theo tỷ lệ phù hợp để đạt độ mềm và hương vị mong muốn.
Bảo quản ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn. Sau khi rã đông nên sử dụng trong thời gian ngắn và không cấp đông lại sản phẩm.
Sản phẩm thường được sử dụng để sản xuất xúc xích, giò chả, lạp xưởng, pate, thịt viên, tóp mỡ và nhiều sản phẩm chế biến khác.
Có. Mỡ lưng có kết cấu chắc, ít gân nên rất dễ cắt và xay, phù hợp cho cả chế biến thủ công và công nghiệp.
Có. THỰC PHẨM VIỆT chuyên cung cấp số lượng lớn cho nhà máy, cơ sở chế biến thực phẩm, nhà hàng và đại lý.
Sản phẩm được bảo quản ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn để duy trì chất lượng trong quá trình lưu kho và vận chuyển.
Có. Chúng tôi giao hàng nhanh tại TP.HCM và hỗ trợ vận chuyển đến các tỉnh thành trên toàn quốc.
Liên hệ ngay THỰC PHẨM VIỆT để nhận báo giá mới nhất về Mỡ Lưng Heo Animex. Chúng tôi cam kết cung cấp sản phẩm nhập khẩu chất lượng, nguồn hàng ổn định, giá sỉ cạnh tranh và giao hàng nhanh trên toàn quốc.
