Lưỡi Bò Mỹ

Lưỡi Bò Mỹ Nhập Khẩu – Thực Phẩm Cao Cấp Cho Món Ăn Thơm Ngon Chuẩn Vị

Giới thiệu chung về sản phẩm lưỡi bò Mỹ

Lưỡi bò Mỹ là một trong những loại phụ phẩm bò nhập khẩu được ưa chuộng tại Việt Nam trong những năm gần đây. Không chỉ có kết cấu thịt độc đáo, lưỡi bò Mỹ còn hấp dẫn thực khách nhờ độ dai giòn, hương vị đậm đà và dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon từ đơn giản đến cầu kỳ.

Tại Mỹ, ngành công nghiệp chế biến thịt bò được quản lý rất nghiêm ngặt từ khâu chăn nuôi, giết mổ, đóng gói đến vận chuyển. Lưỡi bò sau khi được lấy từ bò thịt loại Choice hoặc Select sẽ được sơ chế, làm sạch, cấp đông và vận chuyển bằng đường lạnh về Việt Nam, đảm bảo giữ nguyên hương vị tươi ngon, chất lượng cao và an toàn vệ sinh thực phẩm.

Đặc điểm nổi bật của lưỡi bò Mỹ

1. Kết cấu thịt đặc biệt

Không giống các phần thịt cơ thông thường, lưỡi bò là phần cơ đặc biệt với cấu trúc săn chắc, ít mỡ, có độ giòn vừa phải. Khi chế biến, phần thịt này giữ được độ ngọt tự nhiên, không bị khô bã hay bở vụn. Đặc biệt, lớp da bên ngoài lưỡi bò sau khi xử lý kỹ lưỡng sẽ cho cảm giác ăn giòn sần sật, tạo nên độ hấp dẫn rất riêng.

2. Hương vị đậm đà

Lưỡi bò Mỹ khi được nấu kỹ sẽ tiết ra vị ngọt thanh đặc trưng của thịt bò cao cấp. Đây là lý do khiến lưỡi bò rất thích hợp với các món ninh, kho, hầm hoặc nướng. Hương thơm của lưỡi bò dễ dàng hòa quyện với các loại gia vị Á – Âu như tiêu, ngũ vị hương, gừng, xả, tỏi, nước tương, rượu vang…

3. Hàm lượng dinh dưỡng cao

Không chỉ thơm ngon, lưỡi bò Mỹ còn giàu dinh dưỡng, cung cấp:

• Protein chất lượng cao, giúp phát triển cơ bắp

• Sắt, kẽm, vitamin B12 tốt cho máu và thần kinh

• Cholesterol thấp hơn các loại thịt mỡ

• Cung cấp collagen tự nhiên giúp da săn chắc, tóc móng chắc khỏe

Đây là loại thực phẩm lý tưởng cho người cần phục hồi sức khỏe, trẻ em đang phát triển, người ăn kiêng hoặc tập gym.

Quy cách đóng gói và bảo quản lưỡi bò Mỹ

Lưỡi bò Mỹ nhập khẩu chính ngạch thường có 2 dạng phổ biến:

• Lưỡi bò nguyên chiếc: Cân nặng trung bình từ 700g – 1.5kg/chiếc, giữ nguyên hình dáng gốc, thích hợp cho nhà hàng, khách sạn.

• Lưỡi bò cắt lát sẵn: Được cắt mỏng theo yêu cầu, tiện lợi cho món nướng, lẩu, phù hợp cho gia đình hoặc quán ăn nhỏ.

Lưỡi bò được cấp đông sâu ở nhiệt độ từ -18°C đến -22°C, đóng gói chân không, giúp giữ nguyên hương vị và chất lượng trong thời gian dài (6–12 tháng). Khi sử dụng, chỉ cần rã đông tự nhiên trong ngăn mát hoặc nước lạnh.

Các món ngon chế biến từ lưỡi bò Mỹ

1. Lưỡi bò nướng tiêu xanh

Món ăn đậm chất Âu nhưng rất được ưa chuộng tại các nhà hàng Việt Nam. Lưỡi bò được cắt lát mỏng, ướp muối, tiêu xanh, rượu vang trắng và dầu olive. Sau đó nướng than hoa hoặc nướng lò giúp lưỡi bò dậy mùi thơm, giòn rụm bên ngoài, bên trong vẫn giữ độ ngọt mềm.

2. Lưỡi bò kho gừng

Món ăn truyền thống trong các bữa cơm gia đình Việt. Lưỡi bò được luộc sơ, thái lát dày, kho chung với gừng, nước mắm và tiêu. Vị cay nồng của gừng kết hợp độ ngậy dai của lưỡi bò tạo nên món ăn ấm bụng và đưa cơm.

3. Lưỡi bò xào sa tế

Lưỡi bò thái lát mỏng, xào nhanh tay với sa tế, hành tây, tỏi và ớt chuông. Món ăn có màu sắc hấp dẫn, vị cay the đậm đà, rất thích hợp ăn với bánh mì hoặc cơm trắng nóng hổi.

4. Lưỡi bò hầm rau củ

Món ăn giàu dinh dưỡng và phù hợp cho trẻ em, người già. Lưỡi bò sau khi sơ chế được hầm với khoai tây, cà rốt, nấm hương, hành tây trong nước xương hoặc rượu vang đỏ, tạo nên nước dùng ngọt đậm đà.

Giá bán lưỡi bò Mỹ hiện nay

Tùy theo thương hiệu, loại cấp đông (IQF, block), xuất xứ (Mỹ, Canada) và nhà cung cấp, giá lưỡi bò Mỹ hiện nay dao động:

• Lưỡi bò Mỹ nguyên chiếc: khoảng 210.000 – 280.000đ/kg

• Lưỡi bò cắt lát sẵn: khoảng 250.000 – 320.000đ/kg

Lưu ý: Giá có thể thay đổi theo thị trường nhập khẩu, tỷ giá và số lượng mua sỉ – lẻ. Để biết bảng giá lưỡi bò Mỹ mới nhất, bạn nên liên hệ trực tiếp các kho thịt nhập khẩu uy tín.

Mua lưỡi bò Mỹ ở đâu uy tín?

Gợi ý: Mua lưỡi bò Mỹ nhập khẩu tại VIFOOD

VIFOOD là đơn vị chuyên phân phối thịt bò Mỹ nhập khẩu chính ngạch, cam kết:

• Nguồn gốc rõ ràng, giấy tờ CO, CQ đầy đủ

• Giao hàng nhanh tại TP.HCM và toàn quốc

• Nhận đơn hàng sỉ – lẻ linh hoạt

• Bảo quản tiêu chuẩn – đóng gói chuyên nghiệp

Liên hệ ngay VIFOOD để được báo giá lưỡi bò Mỹ và nhiều loại thịt bò nhập khẩu như: gầu bò Mỹ, ba rọi bò Mỹ, lõi vai bò Mỹ, diềm thăn bò Mỹ, thăn nội – thăn ngoại bò Mỹ, v.v.

👉 Website: https://thucphamviet.com.vn
👉 Hotline tư vấn nhanh: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242

Vì sao nên chọn lưỡi bò Mỹ thay vì bò trong nước?

Lưỡi bò Mỹ là lựa chọn thông minh cho các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp hay hộ gia đình cần nguyên liệu ngon – sạch – tiện lợi – dinh dưỡng cao.

Kết luận

Lưỡi bò Mỹ không chỉ là phần phụ phẩm có giá trị dinh dưỡng cao mà còn là nguyên liệu lý tưởng để chế biến nhiều món ăn thơm ngon, bổ dưỡng. Với đặc tính mềm – giòn – ngọt – đậm đà, lưỡi bò Mỹ chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách khó tính nhất.

Nếu bạn đang tìm nơi bán lưỡi bò Mỹ giá sỉ, chất lượng cao, giao hàng nhanh, hãy liên hệ ngay VIFOOD – tổng kho thịt nhập khẩu uy tín tại TP.HCM.

👉 Từ khóa SEO gợi ý tích hợp vào bài:
lưỡi bò Mỹ, lưỡi bò Mỹ nhập khẩu, giá lưỡi bò Mỹ, bán lưỡi bò Mỹ, lưỡi bò Mỹ giá sỉ, mua lưỡi bò Mỹ ở đâu, lưỡi bò Mỹ đông lạnh, lưỡi bò Mỹ bao nhiêu tiền, lưỡi bò Mỹ làm món gì ngon, tổng kho lưỡi bò Mỹ TPHCM, công ty bán lưỡi bò Mỹ, lưỡi bò nhập khẩu, thực phẩm nhập khẩu, phụ phẩm bò Mỹ, thịt bò Mỹ nhập khẩu.