Chuyên cung cấp Đùi Cừu Trước Size 1,5-2 kg/cái, phần thịt săn chắc, mềm thơm, vị đậm đà tự nhiên, thích hợp nướng nguyên đùi, quay, áp chảo, hầm, cà ri và phục vụ nhà hàng, khách sạn, quán ăn trên toàn quốc.
Đùi Cừu Trước Size 1,5-2 Kg/Cái là phần thịt nằm ở chân trước của cừu, có tỷ lệ thịt nạc và mô liên kết hài hòa, giúp sản phẩm phù hợp với nhiều phương pháp chế biến như nướng chậm, quay, hầm hoặc cắt miếng nấu cà ri.
Với quy cách khoảng 1,5-2 kg/cái, mỗi đùi có kích thước vừa phải, thuận tiện cho nhà hàng, khách sạn và bếp ăn khi cần chia khẩu phần hoặc chế biến nguyên đùi. Khi được nấu đúng cách, thịt cừu có độ mềm, mọng và hương vị đặc trưng.
Đùi cừu trước đặc biệt phù hợp với các món cần thời gian chế biến lâu như nướng chậm, hầm rượu vang hoặc cà ri vì phần thịt sẽ mềm dần, thấm gia vị và giữ được độ ngọt tự nhiên.
THỰC PHẨM VIỆT chuyên cung cấp Đùi Cừu Trước với nguồn hàng ổn định, quy cách rõ ràng, giá sỉ cạnh tranh và hỗ trợ giao hàng trên toàn quốc.
| Sản phẩm | Size | Đơn giá |
|---|---|---|
| Đùi Cừu Trước | 1,5-2 kg/cái | 560.000 - 780.000 |
Giá Đùi Cừu Trước Size 1,5-2 Kg/Cái được cập nhật theo nguồn hàng, xuất xứ, trọng lượng thực tế, quy cách đóng gói và số lượng đặt mua. Vui lòng liên hệ để nhận báo giá sỉ mới nhất.
Đùi trước của cừu có cấu trúc cơ thịt săn chắc hơn một số phần mềm khác, đồng thời có lượng mô liên kết tự nhiên. Khi được nấu chậm ở nhiệt độ phù hợp, phần thịt sẽ mềm dần và giữ được hương vị đậm đà.
Quy cách 1,5-2 kg/cái phù hợp để chế biến nguyên đùi cho món quay, nướng chậm hoặc chia thành từng miếng cho món hầm, cà ri và lẩu.
Đùi cừu trước cũng phù hợp để ướp cùng hương thảo, tỏi, tiêu đen, dầu ô liu, bơ hoặc các loại gia vị kiểu Trung Đông để tạo nên nhiều món ăn hấp dẫn.
Đối với sản phẩm đông lạnh, nên rã đông trong ngăn mát tủ lạnh trước khi chế biến. Sau khi rã đông, dùng khăn sạch thấm khô bề mặt thịt để gia vị bám tốt hơn.
Nếu nướng nguyên đùi, có thể ướp với muối, tiêu, tỏi, hương thảo, dầu ô liu hoặc sốt BBQ trong vài giờ trước khi nướng. Nên nướng ở nhiệt độ vừa để thịt chín từ từ và hạn chế khô bề mặt.
Đối với món hầm, có thể cắt thịt thành miếng lớn, áp chảo sơ rồi hầm cùng rau củ, rượu vang hoặc các loại gia vị phù hợp cho đến khi thịt mềm.
Nếu là sản phẩm tươi, nên bảo quản ở nhiệt độ lạnh phù hợp và sử dụng sớm. Nếu là sản phẩm đông lạnh, bảo quản ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn.
Khi cần sử dụng, nên rã đông từ từ trong ngăn mát tủ lạnh. Không nên để thịt ở nhiệt độ phòng trong thời gian dài và hạn chế cấp đông lại sau khi đã rã đông hoàn toàn.
Đây là quy cách có trọng lượng khoảng 1,5-2 kg mỗi cái, phù hợp để nướng nguyên đùi hoặc chia thành nhiều khẩu phần cho nhà hàng và gia đình.
Sản phẩm thích hợp để nướng nguyên đùi, quay, hầm rượu vang, hầm rau củ, nấu cà ri, lẩu hoặc cắt miếng áp chảo.
Phần thịt đùi trước khá săn chắc. Khi nướng chậm hoặc hầm đủ thời gian, thịt sẽ mềm hơn, thấm gia vị và giữ được vị ngọt tự nhiên.
Có thể sử dụng gừng, rượu, tỏi, hương thảo, tiêu hoặc các loại gia vị có mùi thơm để ướp thịt. Việc sơ chế và tẩm ướp đúng cách giúp hương vị món ăn hài hòa hơn.
Có. THỰC PHẨM VIỆT cung cấp Đùi Cừu Trước cho nhà hàng, khách sạn, quán ăn, bếp chuyên nghiệp, cửa hàng thực phẩm, siêu thị và đại lý.
Có. Chúng tôi hỗ trợ giao hàng tại TP.HCM và vận chuyển đến nhiều tỉnh thành trên toàn quốc tùy số lượng, quy cách đóng gói và điều kiện bảo quản của đơn hàng.
Liên hệ ngay THỰC PHẨM VIỆT để nhận báo giá mới nhất về Đùi Cừu Trước Size 1,5-2 Kg/Cái. Chúng tôi cung cấp hàng sỉ cho nhà hàng, khách sạn, quán ăn, cửa hàng thực phẩm, siêu thị, đại lý và khách hàng mua số lượng lớn.
