Chuyên cung cấp Cổ Vai Bò Nhập Khẩu Chuck Eye Roll khay 500g, thịt thái lát tiện lợi, mềm vừa, có vân mỡ tự nhiên, vị bò đậm đà, thích hợp nướng BBQ, nhúng lẩu, áp chảo, xào và phục vụ nhà hàng, quán ăn, gia đình trên toàn quốc.
Cổ Vai Bò Nhập Khẩu Chuck Eye Roll Khay 500g là sản phẩm được chế biến từ phần thịt cổ vai bò, khu vực nằm gần phần Ribeye. Thịt có sự kết hợp giữa nạc, mỡ và mô liên kết tự nhiên, tạo hương vị bò đậm và phù hợp với nhiều phương pháp chế biến.
Sản phẩm được chia thành khay 500g tiện lợi, phù hợp cho khách hàng gia đình, cửa hàng thực phẩm, nhà hàng, quán nướng và quán lẩu. Quy cách đóng khay giúp dễ kiểm soát khẩu phần, bảo quản và sử dụng theo từng bữa.
Chuck Eye Roll có thể thái lát mỏng để nhúng lẩu, cắt lát vừa dùng cho BBQ hoặc áp chảo. Khi chế biến ở nhiệt độ phù hợp, phần mỡ xen kẽ giúp thịt có độ mềm và hương thơm hấp dẫn.
THỰC PHẨM VIỆT chuyên cung cấp Cổ Vai Bò Nhập Khẩu Chuck Eye Roll Khay 500g với nguồn hàng ổn định, quy cách tiện lợi, giá sỉ cạnh tranh và hỗ trợ giao hàng trên toàn quốc.
| Sản phẩm | Quy cách | Đơn giá |
|---|---|---|
| Cổ Vai Bò Chuck Eye Roll | Khay 500g | 459.000 - 650.000 |
Giá Cổ Vai Bò Nhập Khẩu Chuck Eye Roll Khay 500g được cập nhật theo xuất xứ, thương hiệu, cấp hạng thịt, quy cách thái cắt và số lượng đặt mua. Vui lòng liên hệ để nhận báo giá sỉ mới nhất.
Chuck Eye Roll là phần thịt thuộc khu vực cổ vai bò, nằm ngay phía trước phần Ribeye. Do vị trí này, một số phần của Chuck Eye Roll có độ mềm tương đối tốt và hương vị bò đậm.
Khối thịt có nhiều nhóm cơ khác nhau cùng với lượng mỡ và mô liên kết tự nhiên. Vì vậy sản phẩm có thể sử dụng cho cả món nướng nhanh, áp chảo, lẩu hoặc các món chế biến lâu hơn.
Khi được thái lát phù hợp và đóng khay 500g, Chuck Eye Roll trở thành sản phẩm tiện lợi cho nhiều nhu cầu sử dụng.
Quy cách 500g/khay giúp khách hàng dễ kiểm soát lượng thịt cần sử dụng cho từng bữa ăn và hạn chế phải rã đông một khối thịt quá lớn.
Đối với nhà hàng và quán ăn, khay 500g thuận tiện cho việc quản lý định lượng, tính giá vốn và chuẩn bị nguyên liệu theo từng ca phục vụ.
Đối với khách hàng gia đình, khay nhỏ gọn giúp dễ lưu trữ trong tủ đông và sử dụng cho các bữa nướng hoặc lẩu.
Độ mềm của Chuck Eye Roll phụ thuộc vào vị trí cắt trên khối thịt. Phần gần Ribeye thường mềm hơn, trong khi những phần có nhiều mô liên kết sẽ có kết cấu chắc hơn.
Khi thái lát mỏng để nướng hoặc lẩu, phần thịt rất dễ chế biến và chín nhanh. Không nên nấu quá lâu đối với lát thịt mỏng để hạn chế bị khô.
Chuck Eye Roll thái lát có thể được ướp với sốt BBQ, tiêu đen, tỏi, mật ong hoặc sốt kiểu Hàn Quốc trước khi nướng.
Nên làm nóng bếp trước khi cho thịt lên. Với lát thịt mỏng, chỉ cần nướng trong thời gian vừa đủ để bề mặt tạo màu và phần bên trong đạt độ chín mong muốn.
Phần mỡ xen kẽ sẽ tan nhẹ khi gặp nhiệt, giúp thịt thơm và tạo vị béo tự nhiên.
Nếu sản phẩm được thái lát mỏng, Chuck Eye Roll rất phù hợp cho lẩu bò, lẩu nấm, lẩu kim chi, lẩu Thái hoặc lẩu mala.
Nước lẩu nên được đun sôi trước khi nhúng thịt. Chỉ nên nhúng đến khi miếng bò vừa chín để giữ độ mềm.
Có thể dùng cùng rau xanh, nấm, mì, bún và các loại nước chấm tùy thực đơn.
Với những lát thịt có độ dày phù hợp, có thể áp chảo cùng bơ, tỏi, tiêu và các loại thảo mộc.
Chảo cần được làm nóng trước khi cho thịt vào. Khi bề mặt thịt đã tạo màu, điều chỉnh thời gian nấu tùy độ dày và mức chín mong muốn.
Nên chuyển khay Cổ Vai Bò Chuck Eye Roll từ ngăn đông xuống ngăn mát tủ lạnh để sản phẩm rã đông từ từ.
Với thịt thái lát, có thể sử dụng khi các lát thịt đã tách được dễ dàng nhưng sản phẩm vẫn còn lạnh.
Không nên để thịt ở nhiệt độ phòng trong thời gian dài. Sau khi rã đông nên chế biến trong thời gian phù hợp.
Cổ Vai Bò Chuck Eye Roll đông lạnh nên được bảo quản ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn hoặc theo hướng dẫn cụ thể ghi trên bao bì sản phẩm.
Cần duy trì chuỗi lạnh trong quá trình lưu kho và vận chuyển. Khay chưa sử dụng nên tiếp tục được giữ đông.
Hạn chế cấp đông lại sản phẩm sau khi đã rã đông hoàn toàn để duy trì chất lượng thịt.
Chuck Eye Roll là phần thịt thuộc khu vực cổ vai, nằm ngay phía trước Ribeye. Thịt có vị bò đậm và lượng mỡ xen kẽ tự nhiên.
Có. Quy cách khay 500g dễ bảo quản, dễ định lượng và phù hợp cho cả bữa ăn gia đình lẫn hoạt động kinh doanh nhà hàng.
Có. Thịt có thể được thái lát và nướng với sốt BBQ, tiêu đen, teriyaki hoặc sốt kiểu Hàn Quốc.
Có. Khi thái lát mỏng, thịt phù hợp với lẩu nấm, lẩu kim chi, lẩu bò, lẩu mala và nhiều loại nước lẩu khác.
Số người sử dụng phụ thuộc vào khẩu phần và lượng món ăn kèm. Khay 500g có thể dùng như một phần nguyên liệu cho bữa nướng hoặc lẩu gia đình.
Có. THỰC PHẨM VIỆT cung cấp sản phẩm cho nhà hàng, quán nướng, quán lẩu, cửa hàng thực phẩm, siêu thị và đại lý.
Có. Khách hàng nhà hàng, cửa hàng và đại lý có thể đặt số lượng lớn tùy tình trạng nguồn hàng tại từng thời điểm.
Có. Chúng tôi hỗ trợ giao hàng tại TP.HCM và vận chuyển đến nhiều tỉnh thành tùy số lượng, quy cách đóng gói và điều kiện bảo quản của đơn hàng.
Liên hệ ngay THỰC PHẨM VIỆT để nhận báo giá mới nhất về Cổ Vai Bò Nhập Khẩu Chuck Eye Roll Khay 500g. Chúng tôi cung cấp hàng sỉ cho nhà hàng, quán nướng, quán lẩu, cửa hàng thực phẩm, siêu thị, đại lý và khách hàng gia đình.
