Chuyên cung cấp Trâu 11 Allana nhập khẩu giá sỉ, nguồn hàng đông lạnh ổn định, phù hợp chế biến món xào, nướng, lẩu, hầm, bò né, cơm phần và phục vụ nhà hàng, quán ăn, bếp ăn, cơ sở chế biến thực phẩm.
Trâu 11 Allana là sản phẩm thịt trâu đông lạnh nhập khẩu thuộc hệ thống mã hàng của thương hiệu Allana. Tùy từng lô nhập khẩu, quy cách cắt, tên thương mại chi tiết và trọng lượng đóng gói có thể khác nhau.
Sản phẩm phù hợp với các đơn vị cần nguồn thịt đỏ đông lạnh để chia phần, thái lát, cắt miếng hoặc chế biến số lượng lớn.
Thịt sau khi rã đông đúng cách có thể sử dụng cho nhiều món như xào sả ớt, nướng, nhúng lẩu, áp chảo, hầm hoặc chế biến theo công thức của nhà hàng.
THỰC PHẨM VIỆT chuyên cung cấp Trâu 11 Allana giá sỉ theo nguồn hàng từng thời điểm, hỗ trợ nhà hàng, quán ăn, bếp ăn, cơ sở chế biến và khách hàng mua số lượng lớn.
| Sản phẩm | Quy cách | Giá sỉ |
|---|---|---|
| Trâu 11 Allana | Nguyên khối / theo kg / theo thùng | 130.000 - 150.000 |
Giá Trâu 11 Allana có thể thay đổi theo lô nhập khẩu, trọng lượng thùng, quy cách khối thịt, tỷ giá và số lượng đặt mua. Vui lòng liên hệ Hotline/Zalo 08.77.99.00.55 để nhận báo giá hiện tại.
Trâu 11 Allana là tên gọi thương mại theo mã sản phẩm của dòng thịt trâu đông lạnh Allana nhập khẩu từ Ấn Độ.
Mã số giúp nhà nhập khẩu, kho hàng và khách hàng phân biệt các phần cắt khác nhau trong danh mục sản phẩm.
Do cách ghi mã có thể khác nhau theo catalog hoặc từng lô nhập khẩu, khách hàng cần xác nhận nhãn thùng và tên phần cắt cụ thể trước khi mua nếu yêu cầu chính xác về vị trí thịt.
Allana là thương hiệu thực phẩm đông lạnh có nhiều dòng sản phẩm thịt trâu được phân loại bằng mã hàng.
Tại thị trường Việt Nam, các sản phẩm Allana thường được sử dụng trong nhà hàng, quán ăn, bếp công nghiệp và cơ sở chế biến nhờ quy cách đông lạnh thuận tiện lưu kho.
Khi nhập hàng nên kiểm tra đầy đủ nhãn thùng, xuất xứ, ngày sản xuất, hạn sử dụng và tình trạng đông lạnh.
Sản phẩm được cấp đông theo quy cách công nghiệp, thuận tiện bảo quản và vận chuyển số lượng lớn.
Thịt có thể được cắt lát, cắt miếng hoặc xử lý theo nhu cầu của từng bếp sau khi rã đông hoặc khi còn trạng thái bán đông phù hợp.
Độ nạc, tỷ lệ gân và hình dạng khối thực tế cần được kiểm tra theo đúng mã hàng và lô sản phẩm.
Thịt được thái mỏng ngang thớ rồi ướp cùng sả, ớt, tỏi và các loại gia vị.
Nên xào nhanh trên chảo nóng để thịt vừa chín và hạn chế mất độ ẩm.
Món phù hợp với quán cơm, quán nhậu và bếp ăn.
Thịt trâu thái lát có thể xào cùng hành tây, hành lá và ớt chuông.
Việc thái ngang thớ và chế biến trong thời gian ngắn giúp lát thịt dễ ăn hơn.
Thịt có thể cắt lát hoặc cắt miếng rồi ướp với sa tế, tỏi, sả và gia vị trước khi nướng.
Món phù hợp với quán nướng, quán nhậu và nhà hàng BBQ.
Thịt được thái lát mỏng khi còn độ cứng phù hợp để tạo lát đều và dễ nhúng.
Có thể dùng cho lẩu nấm, lẩu thái, lẩu chua cay hoặc nhiều loại nước dùng khác.
Nên nhúng vừa chín để hạn chế thịt bị dai.
Thịt được cắt theo độ dày phù hợp rồi áp chảo cùng tỏi, tiêu hoặc sốt.
Tùy phần cắt thực tế, thời gian chế biến cần được điều chỉnh để thịt đạt độ mềm phù hợp.
Nếu lô hàng có phần gân hoặc thớ thịt chắc, có thể sử dụng cho món hầm cùng rau củ và gia vị.
Phương pháp nấu lâu giúp phần mô liên kết mềm hơn và tạo nước dùng đậm vị.
Trâu 11 Allana phù hợp với nhà hàng cần nguồn thịt đông lạnh dễ lưu kho và dễ chia định lượng.
Sản phẩm có thể xử lý thành lát, miếng hoặc phần theo món tùy nhu cầu.
Nhà hàng sử dụng thường xuyên có thể đặt theo thùng để thuận tiện quản lý tồn kho và giá nguyên liệu.
Thịt có thể thái mỏng bằng máy khi ở trạng thái bán đông phù hợp.
Quán lẩu có thể chia sẵn từng khay theo trọng lượng để kiểm soát khẩu phần.
Sản phẩm có thể thái lát hoặc cắt miếng rồi ướp sốt BBQ, sa tế, tiêu đen hoặc sốt riêng của quán.
Quy cách nguyên khối giúp bếp chủ động độ dày của từng phần thịt.
Thịt trâu có thể dùng cho món xào hành tây, xào rau củ, sốt tiêu đen hoặc chế biến thành cơm phần.
Sản phẩm dễ định lượng theo gram giúp thuận tiện kiểm soát giá thành từng suất.
Bếp ăn có thể sử dụng thịt cho món xào, kho, hầm hoặc các món theo thực đơn định kỳ.
Quy cách đông lạnh phù hợp với đơn vị cần nhập nguyên liệu theo kế hoạch tuần hoặc tháng.
Khi nhận hàng, nên kiểm tra mã sản phẩm, thương hiệu Allana, xuất xứ, ngày sản xuất, hạn sử dụng, trọng lượng và tình trạng bao bì.
Khối thịt cần được duy trì đông lạnh phù hợp, không có dấu hiệu rã đông bất thường hoặc bao bì bị rách.
Nếu khách hàng cần chính xác phần cắt của mã 11, nên đối chiếu tên tiếng Anh và thông tin trên nhãn thùng của lô hàng trước khi nhập số lượng lớn.
Đối với món xào và lẩu, nên thái thịt ngang thớ để lát thịt dễ ăn hơn.
Khối đông lạnh có thể được xử lý ở trạng thái bán đông phù hợp với máy thái để tạo lát tương đối đều.
Đối với món hầm hoặc nướng, có thể cắt thành miếng dày hơn tùy công thức.
Sản phẩm đông lạnh nên được rã đông trong điều kiện lạnh phù hợp.
Không nên để khối thịt rã đông ở nhiệt độ phòng trong thời gian dài.
Nếu cần thái lát bằng máy, có thể xử lý khi thịt vẫn còn trạng thái bán đông phù hợp.
Sản phẩm đông lạnh nên được bảo quản ở khoảng -18°C hoặc thấp hơn, hoặc theo hướng dẫn cụ thể trên nhãn.
Cần duy trì chuỗi lạnh trong quá trình vận chuyển, giao nhận và lưu kho.
Sau khi rã đông hoàn toàn, nên sử dụng trong thời gian phù hợp và hạn chế cấp đông lại nhiều lần.
Độ mềm của thịt phụ thuộc vào phần cắt, chiều thái và thời gian gia nhiệt.
Với món xào và nhúng lẩu, nên thái ngang thớ và chế biến nhanh.
Với phần thịt chắc hoặc có gân, có thể lựa chọn phương pháp hầm hoặc nấu lâu hơn.
Trâu 11 Allana là tên gọi theo mã hàng của một sản phẩm thịt trâu đông lạnh thuộc thương hiệu Allana. Phần cắt cụ thể nên được đối chiếu với nhãn thùng của từng lô hàng.
Các sản phẩm Allana phổ biến trên thị trường là thịt trâu nhập khẩu từ Ấn Độ. Khách hàng nên kiểm tra thông tin xuất xứ trên nhãn lô hàng cụ thể.
Sản phẩm có thể sử dụng cho món xào, nướng, nhúng lẩu, áp chảo, sốt tiêu đen, hầm và nhiều món nhà hàng tùy phần cắt thực tế.
Nếu phần thịt của lô hàng phù hợp thái lát, có thể sử dụng cho lẩu sau khi thái mỏng ngang thớ.
Có thể cung cấp theo kilogram hoặc nguyên thùng tùy nguồn hàng và quy cách đóng gói.
Có. THỰC PHẨM VIỆT hỗ trợ nhà hàng, quán ăn, quán lẩu, quán nướng, bếp ăn, cơ sở chế biến và khách hàng mua số lượng lớn.
Giá phụ thuộc lô nhập khẩu, trọng lượng, quy cách thùng và số lượng đặt mua. Vui lòng liên hệ Hotline/Zalo 08.77.99.00.55 để nhận báo giá hiện tại.
Sản phẩm cần được duy trì đông lạnh theo hướng dẫn trên nhãn, thường ở khoảng -18°C hoặc thấp hơn nếu phù hợp với quy cách sản phẩm.
Tên phần cắt cần được xác nhận trực tiếp trên nhãn thùng hoặc catalog của lô hàng vì cách ghi mã thương mại có thể khác theo từng hệ thống phân phối.
Có thể hỗ trợ tùy khu vực, số lượng và phương án vận chuyển đông lạnh. Khách hàng nên xác nhận trước số kilogram hoặc số thùng cần đặt.
Liên hệ ngay THỰC PHẨM VIỆT để kiểm tra nguồn hàng và nhận báo giá Trâu 11 Allana. Sản phẩm phù hợp cho nhà hàng, quán ăn, quán lẩu, quán nướng, bếp ăn và khách hàng mua số lượng lớn.
