Chuyên cung cấp Tôm Hùm Đỏ Úc size khoảng 1–3 kg/con, thịt chắc, ngọt tự nhiên, phần thịt dày, thích hợp hấp, nướng phô mai, nướng bơ tỏi, sashimi theo điều kiện phù hợp, nấu lẩu và phục vụ nhà hàng hải sản, khách sạn, resort trên toàn quốc.
Tôm Hùm Đỏ Úc là dòng tôm hùm cao cấp được nhiều nhà hàng và khách sạn lựa chọn nhờ kích thước lớn, phần thịt chắc và hình thức nổi bật khi trình bày.
Sản phẩm trong bài có size khoảng 1–3 kg/con, phù hợp với các món hải sản cao cấp, tiệc, nhà hàng, resort và khách hàng cần tôm hùm kích thước lớn để chế biến nguyên con hoặc chia thành nhiều phần.
Thịt tôm hùm có kết cấu săn chắc, vị ngọt tự nhiên và có thể chế biến bằng nhiều phương pháp như hấp, nướng phô mai, nướng bơ tỏi, nướng mọi, cháo, lẩu hoặc các món sốt.
THỰC PHẨM VIỆT chuyên cung cấp Tôm Hùm Đỏ Úc Size 1–3 Kg/Con theo nguồn hàng từng thời điểm, hỗ trợ khách mua số lượng lớn và giao hàng theo điều kiện phù hợp.
| Sản phẩm | Size | Giá sỉ |
|---|---|---|
| Tôm Hùm Đỏ Úc | 1–3 kg/con | 2.000.000 - 2.500.000 |
Giá Tôm Hùm Đỏ Úc size 1–3 kg/con có thể thay đổi theo trọng lượng thực tế, tình trạng sản phẩm, nguồn hàng và số lượng đặt mua. Vui lòng liên hệ Hotline/Zalo 08.77.99.00.55 để nhận báo giá sỉ mới nhất.
Tôm Hùm Đỏ Úc size 1–3 kg/con thuộc nhóm tôm hùm có kích thước lớn, phù hợp với các món ăn cao cấp và nhu cầu phục vụ nhiều người.
Những con ở khoảng 1 kg có thể chế biến nguyên con cho bàn ăn, trong khi tôm đạt 2–3 kg có thể chia thành nhiều phần hoặc chế biến theo nhiều món khác nhau.
Trọng lượng thực tế được xác định theo từng con, vì vậy khách hàng nên xác nhận size và trọng lượng khi đặt hàng.
Tôm Hùm Đỏ Úc là tên thương mại thường được sử dụng cho các dòng tôm hùm gai có nguồn hàng từ Úc. Sản phẩm nổi bật với kích thước lớn và phần vỏ có màu sắc đặc trưng.
Khác với tôm hùm có càng lớn như lobster Bắc Mỹ, nhóm tôm hùm gai thường không có hai càng kẹp lớn phía trước mà nổi bật với phần râu dài và lớp vỏ cứng.
Thông tin về loài, vùng khai thác và xuất xứ cụ thể cần được đối chiếu trên chứng từ hoặc thông tin của từng lô hàng.
Phần thịt tôm hùm có kết cấu săn chắc và vị ngọt tự nhiên. Đuôi là phần tập trung lượng thịt lớn và thường được sử dụng cho món nướng, hấp hoặc các món sốt.
Với những con size lớn, phần thịt dày giúp nhà hàng dễ chia khẩu phần và trình bày món ăn đẹp mắt.
Hấp là phương pháp đơn giản giúp giữ được vị ngọt tự nhiên của thịt tôm. Có thể hấp cùng sả, gừng hoặc bia tùy công thức.
Với tôm size lớn, thời gian hấp cần được điều chỉnh theo trọng lượng để phần thịt dày bên trong chín đều.
Không nên hấp quá lâu vì có thể làm thịt tôm mất độ mọng.
Tôm có thể bổ dọc thân, làm sạch phần cần thiết rồi phủ phô mai và gia vị trước khi nướng.
Size 1–3 kg/con có phần thịt dày nên đặc biệt phù hợp với món nướng phô mai phục vụ tại nhà hàng và tiệc.
Nên kiểm soát nhiệt để phô mai tạo màu đẹp trong khi phần thịt tôm chín vừa phải.
Tôm sau khi sơ chế có thể nướng cùng bơ, tỏi, tiêu và các loại thảo mộc theo công thức.
Bơ tỏi giúp tăng hương thơm trong khi phần thịt tôm vẫn giữ được vị ngọt đặc trưng.
Phần thịt tôm có thể làm chín trước rồi kết hợp với sốt bơ tỏi để tạo món ăn đậm vị.
Không nên nấu thịt tôm trong sốt quá lâu để tránh làm phần thịt trở nên quá chắc.
Tôm hùm size lớn có thể tận dụng phần đầu và vỏ để tạo hương vị cho nước dùng, trong khi phần thịt được cho vào cháo ở giai đoạn phù hợp.
Có thể kết hợp cùng hành, gừng, tiêu và rau thơm để hoàn thiện món ăn.
Tôm hùm có thể chia thành từng phần để dùng trong lẩu hải sản, lẩu chua cay hoặc nhiều loại nước lẩu khác.
Với tôm size lớn, phần đầu và thân tạo hình thức nổi bật khi phục vụ trên bàn ăn.
Tôm Hùm Đỏ Úc size 1–3 kg/con phù hợp với nhà hàng cần nguyên liệu cao cấp có hình thức nổi bật.
Một con tôm lớn có thể được chế biến nguyên con hoặc chia thành nhiều phần, giúp bếp linh hoạt xây dựng thực đơn.
Khách hàng sử dụng thường xuyên có thể đặt theo sản lượng và khoảng size dự kiến để chủ động nguồn hàng.
Tôm hùm size lớn phù hợp với buffet cao cấp, tiệc cưới, nhà hàng khách sạn và resort.
Sản phẩm có thể sử dụng cho quầy hải sản, món gọi riêng hoặc set menu cao cấp.
Nhờ kích thước lớn và hình thức đẹp, tôm hùm phù hợp với các buổi tiệc, hội nghị và thực đơn tiếp khách.
Có thể lựa chọn trọng lượng từng con phù hợp với số lượng khách và cách chia khẩu phần.
Khi nhận hàng, khách hàng nên kiểm tra trọng lượng, tình trạng vỏ, thân, chân và phần đuôi của tôm.
Nếu sản phẩm được cung cấp dạng sống, nên kiểm tra phản xạ và tình trạng vận động tại thời điểm nhận hàng.
Đối với nhà hàng cần size đồng đều, nên xác nhận khoảng trọng lượng mong muốn trước khi giao.
Trước khi chế biến, tôm cần được làm sạch bề mặt. Tùy món ăn có thể để nguyên con, bổ đôi hoặc tách phần đầu và thân.
Với món nướng, thường có thể bổ dọc thân để phần thịt tiếp xúc tốt hơn với gia vị và nhiệt.
Dụng cụ tiếp xúc với hải sản sống cần được vệ sinh phù hợp sau khi sử dụng.
Điều kiện bảo quản phụ thuộc vào tình trạng sản phẩm tại thời điểm giao hàng.
Nếu tôm không còn sống, cần nhanh chóng đưa về điều kiện lạnh phù hợp và sử dụng trong thời gian khuyến nghị.
Nếu sản phẩm được cấp đông, nên bảo quản ở khoảng -18°C hoặc thấp hơn hoặc theo hướng dẫn trên bao bì.
Sản phẩm có trọng lượng khoảng 1–3 kg/con. Trọng lượng thực tế được xác định theo từng con.
Có. Đây là nhóm tôm hùm kích thước lớn, phù hợp với nhà hàng, tiệc, khách sạn và các món cần hình thức nổi bật.
Thịt tôm hùm có kết cấu săn chắc, phần đuôi nhiều thịt và vị ngọt tự nhiên. Chất lượng thực tế còn phụ thuộc tình trạng sản phẩm và cách chế biến.
Sản phẩm phù hợp để hấp, nướng phô mai, nướng bơ tỏi, rang muối, sốt bơ tỏi, nấu cháo và nấu lẩu.
Có. Tôm size lớn có phần thịt dày, rất phù hợp để bổ đôi và nướng cùng phô mai.
Có thể cung cấp nguyên con theo trọng lượng thực tế và tình trạng nguồn hàng.
Có. THỰC PHẨM VIỆT cung cấp cho nhà hàng hải sản, khách sạn, resort, buffet, đơn vị tổ chức tiệc và khách hàng mua số lượng lớn.
Giá thay đổi theo nguồn hàng, trọng lượng, tình trạng sản phẩm và số lượng đặt mua. Vui lòng liên hệ Hotline/Zalo 08.77.99.00.55 để nhận báo giá hiện tại.
Khả năng giao hàng phụ thuộc vào khu vực, số lượng và phương án vận chuyển phù hợp với tình trạng sản phẩm. Khách hàng vui lòng liên hệ trước để xác nhận.
Liên hệ ngay THỰC PHẨM VIỆT để nhận báo giá Tôm Hùm Đỏ Úc Size 1–3 Kg/Con. Sản phẩm phù hợp cho nhà hàng hải sản, khách sạn, resort, buffet, tiệc và khách hàng mua số lượng lớn.
