tôm tít (bề bề) đông lạnh 4-5 con/kg
2.500.000đ 2.700.000đ -7%
Mua ngay

Thực Phẩm Vifood
Thăn Nội Bò Wagyu Nhật A5
Thăn Nội Bò Wagyu Nhật A5 – Đỉnh Cao Của Ẩm Thực Thượng Hạng
Trong thế giới ẩm thực cao cấp, thăn nội bò Wagyu Nhật A5 (Japanese A5 Wagyu Tenderloin) được xem là một trong những loại thịt bò đắt đỏ, quý hiếm và đẳng cấp bậc nhất. Không chỉ nổi bật với hương vị thơm ngon, mềm mịn như tan trong miệng, thăn nội bò Wagyu còn thể hiện sự tinh tế và đỉnh cao trong nghệ thuật chăn nuôi và chế biến thực phẩm của người Nhật.
Nếu bạn đang tìm kiếm nguyên liệu xứng tầm cho những bữa tiệc sang trọng, hay chỉ đơn giản là muốn trải nghiệm đỉnh cao của thịt bò, thì thăn nội bò Wagyu Nhật A5 tại Thực Phẩm Việt – https://thucphamviet.com.vn chính là lựa chọn không thể bỏ qua.
Thăn nội bò (Tenderloin) là phần thịt nằm sâu bên trong thân bò, ít vận động nên có cấu trúc thịt cực kỳ mềm mại, hầu như không có gân, gần như tan ngay trong miệng khi thưởng thức.
Wagyu Nhật A5 là cấp độ cao nhất trong thang đánh giá thịt bò Wagyu tại Nhật Bản, dựa trên các tiêu chí: tỷ lệ vân mỡ (marbling), màu sắc, độ mềm và kết cấu. A5 là đỉnh cao của chất lượng với:
Marbling (vân mỡ): Cấp độ 8 – 12 (cực kỳ cao)
Màu sắc: Tươi sáng, bắt mắt
Mùi vị: Đậm đà, béo ngậy nhưng không ngán
Độ mềm: Tuyệt vời, tan chảy khi đưa vào miệng
Không giống như các loại thịt bò thông thường, thăn nội bò Wagyu A5 có độ mềm hiếm có nhờ hàm lượng mỡ nội vân cao. Vân mỡ được phân bổ đều khắp thớ thịt, tạo nên kết cấu cực kỳ mịn màng.
Khi chế biến đúng cách, miếng thịt thăn nội bò Wagyu tan chảy như bơ trong miệng, đem lại cảm giác “umami” – vị ngọt thịt tự nhiên đặc trưng của bò Wagyu Nhật.
Chỉ có một lượng rất nhỏ thăn nội bò Wagyu Nhật A5 được sản xuất mỗi năm, xuất khẩu hạn chế, do đó sản phẩm luôn nằm trong nhóm thực phẩm cao cấp và quý hiếm nhất thế giới.
Thực Phẩm Việt là đơn vị chuyên nhập khẩu thịt bò cao cấp từ Nhật Bản, Hoa Kỳ, Canada,… với đầy đủ giấy chứng nhận chất lượng, truy xuất nguồn gốc rõ ràng. Các sản phẩm đều được kiểm định nghiêm ngặt từ khâu đóng gói, vận chuyển đến bảo quản.
Thăn nội bò Wagyu Nhật A5 được bảo quản trong điều kiện đông sâu (-18°C đến -25°C), đảm bảo thịt giữ nguyên màu sắc, độ mềm và hương vị tự nhiên.
Giao hàng nhanh trong 2 – 4h tại TP.HCM và Hà Nội.
Đóng gói chân không, có thùng giữ nhiệt hoặc thùng xốp đảm bảo chất lượng khi vận chuyển xa.
Nhận hàng kiểm tra trước khi thanh toán.
Sản phẩm | Xuất xứ | Trọng lượng | Giá bán lẻ (VNĐ/kg) |
---|---|---|---|
Thăn nội bò Wagyu Nhật A5 | Nhật Bản | 1 – 2kg | Liên hệ: 08.77.99.00.55 hoặc Zalo 0911.000.242 |
💬 Lưu ý: Giá có thể thay đổi theo thời điểm nhập khẩu và tỉ giá. Vui lòng liên hệ trực tiếp Thực Phẩm Việt để nhận báo giá tốt nhất.
Đây là phương pháp chế biến phổ biến và tôn vinh trọn vẹn hương vị của thăn nội bò Wagyu:
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
200 – 300g thăn nội bò Wagyu Nhật A5
Muối hồng Himalaya, tiêu đen xay
Bơ lạt, tỏi, rosemary (tùy chọn)
Các bước thực hiện:
Rã đông thịt từ từ trong ngăn mát tủ lạnh (6 – 8 tiếng).
Để thịt nghỉ ở nhiệt độ phòng 15 – 20 phút trước khi nấu.
Ướp nhẹ với muối và tiêu.
Làm nóng chảo gang, áp chảo 1 phút mỗi mặt (với độ dày 2.5 – 3cm).
Thêm bơ, tỏi, rosemary vào chảo và rưới đều lên miếng thịt.
Để thịt nghỉ 5 phút trước khi thưởng thức.
Thăn nội bò Wagyu Nhật A5 rất phù hợp để cắt lát mỏng nướng kiểu Nhật trên bếp than hoặc bếp điện:
Thời gian nướng mỗi mặt chỉ cần 5 – 7 giây để giữ độ mềm và hương vị thơm ngon.
Rã đông đúng cách: Rã đông từ từ trong ngăn mát (tuyệt đối không rã đông bằng lò vi sóng).
Không tái cấp đông: Sau khi rã đông, nếu không sử dụng hết nên bảo quản trong 1 – 2 ngày ở ngăn mát.
Chỉ nêm nếm đơn giản: Tránh sử dụng gia vị mạnh làm mất đi vị đặc trưng của Wagyu.
Thực Phẩm Việt – Chuyên thịt nhập khẩu cao cấp là địa chỉ tin cậy của hàng ngàn nhà hàng, khách sạn, chuỗi buffet lẩu nướng và người tiêu dùng cá nhân tại Việt Nam.
Thông tin liên hệ:
🌐 Website: https://thucphamviet.com.vn
📞 Hotline: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242 (Zalo tư vấn 24/7)
📦 Giao hàng toàn quốc, có hỗ trợ bán sỉ với giá ưu đãi
Chỉ một số ít nông trại ở Nhật Bản đủ điều kiện nuôi dưỡng ra giống bò Wagyu A5 đạt chuẩn thăn nội xuất khẩu.
Thăn nội bò Wagyu A5 thường xuyên xuất hiện trong thực đơn của những nhà hàng đạt sao Michelin – biểu tượng của ẩm thực tinh hoa.
Không chỉ là thực phẩm, thăn nội bò Wagyu Nhật A5 còn là cách thể hiện đẳng cấp, sự tinh tế trong thưởng thức ẩm thực cao cấp.
Thăn nội bò Wagyu Nhật A5 là tuyệt phẩm ẩm thực dành cho những ai thực sự đam mê hương vị thượng hạng. Với độ mềm, vị ngọt thanh và vân mỡ tuyệt đẹp, sản phẩm này không chỉ đáng để thưởng thức mà còn xứng đáng để trân quý.
Hãy đến với Thực Phẩm Việt – nơi cung cấp thăn nội bò Wagyu Nhật A5 chính ngạch, uy tín, chất lượng và luôn tận tâm phục vụ khách hàng.
👉 Truy cập ngay website https://thucphamviet.com.vn để đặt hàng hoặc nhận tư vấn miễn phí!
2.500.000đ 2.700.000đ -7%
Mua ngay
Thực Phẩm Vifood
Chia sẻ nhận xét về sản phẩm