Chuyên cung cấp Sườn Cốt Lết Heo Seara đông lạnh nhập khẩu, phần thịt dày, mềm, dễ chia khẩu phần, thích hợp chế biến cơm tấm, nướng BBQ, chiên, áp chảo, rim sốt và phục vụ nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp trên toàn quốc.
Sườn Cốt Lết Heo Seara là sản phẩm thịt heo đông lạnh được nhiều nhà hàng, quán cơm và bếp ăn lựa chọn nhờ quy cách tương đối đồng đều, phần thịt bám xương đẹp và thuận tiện khi chế biến. Sản phẩm phù hợp với nhiều mô hình kinh doanh thực phẩm cần nguồn hàng ổn định và dễ định lượng.
Phần cốt lết có tỷ lệ nạc cao, kết hợp lớp mỡ viền tự nhiên giúp thịt giữ được độ mềm và hương vị sau khi nướng hoặc áp chảo. Khi cắt lát theo độ dày phù hợp, sản phẩm rất thích hợp cho món cơm tấm, cốt lết nướng, chiên xù, sốt tiêu đen hoặc rim nước mắm.
THỰC PHẨM VIỆT chuyên cung cấp Sườn Cốt Lết Heo Seara với nguồn hàng ổn định, bảo quản đông lạnh đúng nhiệt độ, giá sỉ cạnh tranh và hỗ trợ giao hàng nhanh trên toàn quốc.
| Sản phẩm | Quy cách | Đơn giá |
|---|---|---|
| Sườn Cốt Lết Heo Seara | Nguyên tảng / Cắt lát | 88.000 - 95.000 |
Giá bán được cập nhật theo từng lô hàng, trọng lượng, quy cách cắt và số lượng đặt mua. Vui lòng liên hệ để nhận báo giá sỉ mới nhất.
Sườn cốt lết là phần thịt nằm dọc theo lưng heo, thường đi kèm phần xương sườn hoặc xương sống nhỏ. Phần thịt có thớ chắc, tỷ lệ nạc cao và lớp mỡ viền giúp tăng độ mềm khi nướng hoặc áp chảo.
Sản phẩm rất phù hợp với các mô hình quán cơm, cơm tấm và bếp ăn vì có thể cắt theo định lượng tương đối đồng đều, giúp kiểm soát khẩu phần và chi phí nguyên liệu.
Rã đông sản phẩm trong ngăn mát tủ lạnh trước khi chế biến. Sau khi rã đông, có thể cắt lát theo độ dày phù hợp với từng món ăn.
Đối với món nướng, nên ướp thịt với sả, tỏi, hành, nước mắm, mật ong hoặc sốt BBQ từ 30 phút đến vài giờ để thịt thấm gia vị.
Khi nướng hoặc áp chảo, không nên chế biến quá lâu để tránh làm phần nạc bị khô. Có thể giữ lại lớp mỡ viền để tăng độ mềm và hương thơm.
Bảo quản sản phẩm ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn. Khi cần sử dụng, nên rã đông từ từ trong ngăn mát tủ lạnh.
Không nên rã đông bằng nước nóng hoặc để sản phẩm ở nhiệt độ phòng trong thời gian dài. Hạn chế cấp đông lại sau khi sản phẩm đã rã đông hoàn toàn.
Sản phẩm thích hợp để nướng cơm tấm, nướng BBQ, chiên, áp chảo, rim nước mắm, sốt tiêu đen và nhiều món ăn khác.
Có. Sản phẩm có thể được cung cấp nguyên tảng theo quy cách nhà sản xuất hoặc hỗ trợ cắt lát theo nhu cầu của khách hàng.
Có. Cốt lết là nguyên liệu rất phù hợp cho cơm tấm nhờ phần thịt dày, có xương và dễ cắt theo định lượng.
Có. THỰC PHẨM VIỆT chuyên cung cấp số lượng lớn cho nhà hàng, quán cơm, bếp ăn công nghiệp, cửa hàng thực phẩm và đại lý.
Sản phẩm nên được bảo quản ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn để duy trì chất lượng trong suốt thời gian lưu kho.
Liên hệ ngay THỰC PHẨM VIỆT để nhận báo giá mới nhất về Sườn Cốt Lết Heo Seara. Chúng tôi cung cấp sản phẩm đông lạnh chất lượng, nguồn hàng ổn định, giá sỉ cạnh tranh và giao hàng nhanh trên toàn quốc.
