Lõi vai bò Mỹ Excel

Lõi Vai Bò Mỹ Excel – Thịt Nhập Khẩu Cao Cấp Cho Bữa Ăn Hoàn Hảo

Giới thiệu về sản phẩm lõi vai bò Mỹ Excel

Lõi vai bò Mỹ Excel là phần thịt nằm ở phần trung tâm của vai bò, nơi tập trung nhiều gân mỡ xen kẽ và cơ hoạt động vừa phải. Nhờ đó, phần thịt này có độ mềm ngon vừa đủ, xen chút dai nhẹ và hương vị thịt bò đậm đà đặc trưng. Đây là một trong những phần thịt được ưa chuộng nhất từ bò Mỹ trong ngành ẩm thực cao cấp.

Sản phẩm lõi vai bò Mỹ được công ty Excel – một thương hiệu nổi tiếng của tập đoàn Tyson Foods (Mỹ) – sản xuất và phân phối. Với tiêu chuẩn kiểm định nghiêm ngặt tại Hoa Kỳ, thịt được bảo quản và cấp đông ngay sau khi giết mổ, đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và giữ trọn vẹn hương vị tự nhiên.

Vì sao nên chọn lõi vai bò Mỹ Excel?

1. Chất lượng thịt cao cấp

Bò Mỹ nuôi theo phương pháp chăn nuôi bán tự nhiên, ăn ngũ cốc trong giai đoạn cuối để gia tăng độ mềm ngọt cho thịt. Excel – thương hiệu hàng đầu về thịt bò tại Mỹ – lựa chọn kỹ lưỡng từ giống bò chất lượng cao như Angus, Hereford, đem đến nguồn thịt tươi ngon, đồng đều về vân mỡ và màu sắc.

Lõi vai bò Mỹ có lớp mỡ xen kẽ mịn màng, tỷ lệ nạc – mỡ hài hòa, tạo nên miếng thịt mềm, thơm, ngậy béo vừa đủ. Khi nướng hoặc áp chảo, mỡ trong lõi vai tan chảy, giúp thịt không bị khô và tỏa ra mùi thơm hấp dẫn.

2. Dễ chế biến – Phù hợp nhiều món ăn

Lõi vai bò Mỹ Excel rất linh hoạt trong chế biến. Bạn có thể sử dụng phần thịt này để làm steak, nướng BBQ, xào sốt tiêu đen, kho, phở bò, lẩu nhúng, hầm rau củ hoặc bò sốt vang. Thịt có độ mềm vừa phải, không bị vụn khi cắt mỏng, phù hợp cho cả các món Á – Âu.

Một số món ăn phổ biến:

• Steak lõi vai bò Mỹ áp chảo: Chỉ cần ướp muối, tiêu rồi áp chảo medium rare là đủ cảm nhận vị ngọt tự nhiên.

• Bò xào rau củ kiểu Hàn: Miếng thịt cắt lát mỏng, xào cùng hành tây, ớt chuông.

• Lẩu bò lõi vai: Nhúng vào nước lẩu nóng, giữ nguyên vị thịt tươi ngon.

• Bò kho lõi vai: Ninh mềm, giữ độ béo ngậy và mùi thơm ngào ngạt.

3. Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm

Thịt được nhập khẩu chính ngạch, có đầy đủ chứng từ C/O, C/Q và kiểm định của Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA). Quá trình vận chuyển, bảo quản đạt chuẩn lạnh –18°C, không qua tẩy rửa, không hóa chất bảo quản. Nhờ đó, lõi vai bò Mỹ Excel luôn giữ được màu đỏ tươi tự nhiên, không bị bở, thớ thịt săn chắc và an toàn tuyệt đối cho người tiêu dùng.

Quy cách đóng gói – Bảo quản sản phẩm

• Đóng gói: Thịt lõi vai được đóng nguyên khối hoặc cắt lát sẵn theo yêu cầu.

• Trọng lượng: Khoảng 2–4kg/khối. Cắt lát đóng túi hút chân không: 500g – 1kg.

• Bảo quản: Ngăn đông tủ lạnh ở –18°C. Thời hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất.

• Cách rã đông: Để nguyên túi, ngâm trong nước mát hoặc để ngăn mát tủ lạnh 8–12 tiếng. Không rã đông bằng lò vi sóng để tránh thịt bị chín bề mặt, mất vị ngon.

Giá bán lõi vai bò Mỹ Excel mới nhất

Tại VIFOOD, chúng tôi chuyên cung cấp sỉ & lẻ lõi vai bò Mỹ Excel với giá tốt nhất thị trường. Tùy theo hình thức đóng gói và khối lượng, giá có thể dao động:

💡 Lưu ý: Giá trên có thể thay đổi theo thời điểm nhập hàng và tỷ giá USD. Vui lòng liên hệ trực tiếp để được báo giá sỉ tốt nhất cho nhà hàng, quán ăn hoặc đại lý.

VIFOOD – Địa chỉ bán lõi vai bò Mỹ Excel uy tín, giá sỉ

Công ty VIFOOD tự hào là đơn vị chuyên nhập khẩu và phân phối thịt bò Mỹ chính ngạch, cam kết:

• Hàng hóa rõ nguồn gốc, có đầy đủ chứng từ

• Giá cạnh tranh, ưu đãi cho khách sỉ và nhà hàng

• Giao hàng tận nơi toàn quốc, nhanh chóng – đúng hẹn

• Hỗ trợ cắt lát, hút chân không miễn phí theo yêu cầu

Chúng tôi đã và đang là đối tác cung cấp thịt nhập khẩu cho hàng trăm nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, chuỗi nướng lẩu và siêu thị trên toàn quốc.

Cách nhận biết lõi vai bò Mỹ chính hãng

Để tránh mua nhầm hàng trôi nổi, hàng nhái, người tiêu dùng cần chú ý các đặc điểm sau:

• Bao bì có in nhãn Excel rõ ràng, kèm tem kiểm định USDA.

• Màu sắc thịt đỏ tươi, vân mỡ trắng kem, thớ thịt rõ ràng.

• Không có mùi lạ khi rã đông, thịt không chảy nước quá nhiều.

• Có hóa đơn, giấy chứng nhận nhập khẩu đầy đủ.

Một số câu hỏi thường gặp

1. Lõi vai bò Mỹ có ngon không?

Có. Đây là phần thịt mềm, nhiều vân mỡ, cực kỳ phù hợp làm steak, nướng hoặc xào. Khi chế biến, thịt giữ độ ngọt và mọng nước rất tốt.

2. Phân biệt lõi vai bò và lõi nạc vai như thế nào?

• Lõi vai bò: Mềm hơn, mỡ xen kẽ đều hơn, phù hợp nướng, áp chảo.

• Lõi nạc vai: Ít mỡ hơn, chắc thịt, phù hợp xào hoặc hầm.

3. Có thể đặt hàng sỉ không? Giao hàng tận nơi chứ?

Hoàn toàn được! VIFOOD hỗ trợ giao hàng toàn quốc, miễn phí nội thành TP.HCM với đơn từ 5kg trở lên. Đối với khách sỉ, nhà hàng hoặc đại lý, chúng tôi có chính sách chiết khấu riêng theo số lượng.

Liên hệ ngay để đặt hàng

Nếu bạn đang tìm kiếm nguồn lõi vai bò Mỹ Excel chất lượng cao, giá tốt, hãy liên hệ với VIFOOD ngay hôm nay:

🌐 Website: https://thucphamviet.com.vn/
📞 Hotline: 08.77.99.00.55 – 0911.000.242
🏢 Địa chỉ: Giao hàng toàn quốc – Có tổng kho tại TP.HCM

Kết luận

Lõi vai bò Mỹ Excel là lựa chọn lý tưởng cho mọi gian bếp – từ hộ gia đình đến nhà hàng sang trọng. Với chất lượng thịt thơm ngon, dễ chế biến, độ mềm ngọt tự nhiên và nguồn gốc rõ ràng, sản phẩm này xứng đáng trở thành nguyên liệu không thể thiếu trong các món ăn thượng hạng.

Liên hệ VIFOOD ngay để trải nghiệm dòng thịt bò nhập khẩu cao cấp với giá thành hợp lý, dịch vụ uy tín và cam kết chất lượng hàng đầu.