Da gà tươi là phần da nguyên vẹn, mềm mại, có độ đàn hồi cao, được lấy từ những con gà công nghiệp tươi mới giết mổ trong ngày. Da gà được nhiều đầu bếp yêu thích dùng để chế biến các món chiên giòn, nướng, làm gỏi hoặc cuộn thịt với độ giòn béo đặc trưng
Chuyên cung cấp Da Gà Tươi chất lượng cao, sơ chế sạch, giá sỉ dành cho nhà hàng, quán ăn, quán nhậu, quán nướng, bếp ăn công nghiệp, cơ sở chế biến thực phẩm và đại lý phân phối trên toàn quốc.
Da Gà Tươi được lấy từ nguồn gà tươi mỗi ngày, có màu vàng nhạt hoặc trắng ngà tự nhiên, độ dai giòn đặc trưng và giàu collagen. Sản phẩm được sơ chế sạch sẽ, loại bỏ lông và tạp chất, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trước khi giao đến khách hàng.
Da gà là nguyên liệu được nhiều nhà hàng, quán nhậu và cơ sở chế biến thực phẩm sử dụng để chế biến các món chiên giòn, nướng, rang muối, xào hoặc làm tóp da gà.
THỰC PHẨM VIỆT luôn duy trì nguồn hàng ổn định với số lượng lớn, đáp ứng nhu cầu của khách hàng trên toàn quốc.
| Sản phẩm | Quy cách | Giá bán |
|---|---|---|
| Da Gà Tươi | Đóng gói theo yêu cầu | 43.000 |
Lưu ý: Giá sản phẩm có thể thay đổi theo thời điểm và số lượng đặt hàng.
Rửa sạch với nước, bóp cùng muối hạt, gừng hoặc giấm để khử mùi. Sau đó rửa lại bằng nước sạch, để ráo và có thể chần sơ trong nước sôi 1–2 phút trước khi chế biến để da săn và giòn hơn.
Bảo quản ở nhiệt độ 0°C đến 4°C và nên sử dụng trong vòng 24–48 giờ. Nếu chưa sử dụng ngay, nên đóng gói kín hoặc cấp đông ở nhiệt độ -18°C để giữ được chất lượng và độ giòn tự nhiên của sản phẩm.
Liên hệ ngay THỰC PHẨM VIỆT để nhận báo giá mới nhất về Da Gà Tươi. Chúng tôi chuyên cung cấp thịt gà và phụ phẩm gà tươi chất lượng cao, giá sỉ cạnh tranh, nguồn hàng ổn định và giao hàng nhanh trên toàn quốc.
