Chuyên cung cấp Ba Chỉ Bò Nhập Khẩu Short Plate khay 500g, thịt thái lát tiện lợi, nạc mỡ xen kẽ đẹp, mềm béo và thơm ngon, thích hợp nướng BBQ, lẩu, áp chảo, xào và phục vụ nhà hàng, quán nướng, quán lẩu trên toàn quốc.
Ba Chỉ Bò Nhập Khẩu Short Plate Khay 500g là sản phẩm được chế biến từ phần ba chỉ bò nằm ở khu vực bụng dưới của bò. Đặc trưng của phần thịt này là các lớp nạc và mỡ xen kẽ, tạo độ mềm béo và hương vị hấp dẫn khi nướng hoặc nhúng lẩu.
Sản phẩm được cắt lát và đóng khay 500g, giúp khách hàng tiết kiệm thời gian sơ chế, dễ định lượng và thuận tiện bảo quản. Đây là quy cách phù hợp cho gia đình, nhà hàng, quán nướng BBQ, quán lẩu và cửa hàng thực phẩm.
Khi nướng ở nhiệt độ cao, lớp mỡ xen kẽ tan nhẹ giúp thịt thơm, mềm và hạn chế bị khô. Ba chỉ bò cũng đặc biệt phù hợp với các loại sốt nướng Hàn Quốc, sốt BBQ, sốt teriyaki, tiêu đen và nhiều loại nước chấm.
THỰC PHẨM VIỆT chuyên cung cấp Ba Chỉ Bò Nhập Khẩu Short Plate Khay 500g với nguồn hàng ổn định, nhiều thương hiệu và xuất xứ, giá sỉ cạnh tranh và hỗ trợ giao hàng trên toàn quốc.
| Sản phẩm | Quy cách | Đơn giá |
|---|---|---|
| Ba Chỉ Bò Short Plate | Khay 500g | 360.000 - 450.000 |
Giá Ba Chỉ Bò Nhập Khẩu Short Plate Khay 500g được cập nhật theo xuất xứ, thương hiệu, cấp hạng thịt, quy cách cắt và số lượng đặt mua. Vui lòng liên hệ để nhận báo giá sỉ mới nhất.
Short Plate là phần thịt nằm ở vùng bụng dưới của bò, gần khu vực sườn. Phần thịt này thường có các lớp nạc và mỡ xen kẽ khá rõ, vì vậy tại Việt Nam thường được gọi là ba chỉ bò hoặc ba rọi bò.
Nhờ lượng mỡ xen kẽ tự nhiên, Short Plate có hương vị béo thơm và phù hợp với phương pháp chế biến nhanh ở nhiệt độ cao như nướng BBQ hoặc áp chảo.
Khi thái lát mỏng, Short Plate cũng rất phù hợp để nhúng lẩu vì thịt chín nhanh, mềm và dễ ăn.
Ba chỉ bò có tỷ lệ nạc và mỡ xen kẽ, giúp thịt giữ được độ mềm khi tiếp xúc với nhiệt cao. Khi nướng, phần mỡ tan nhẹ và tạo hương thơm đặc trưng.
Thịt thái lát có thời gian chín nhanh, phù hợp cho các mô hình BBQ tại bàn. Có thể nướng trực tiếp hoặc tẩm ướp với sốt trước khi chế biến.
Ba chỉ bò đặc biệt phù hợp với sốt BBQ, sốt bulgogi, sốt teriyaki, sốt tiêu đen, sốt cay Hàn Quốc hoặc chỉ đơn giản nướng cùng muối tiêu.
Quy cách khay 500g giúp sản phẩm dễ bảo quản, dễ kiểm soát số lượng và thuận tiện cho cả khách hàng gia đình lẫn kinh doanh.
Đối với nhà hàng và quán nướng, khay 500g giúp dễ tính định lượng nguyên liệu theo bàn hoặc theo suất. Với cửa hàng bán lẻ, đây cũng là khối lượng phù hợp để khách hàng mua sử dụng trong một hoặc vài bữa ăn.
Sản phẩm được thái lát trước nên sau khi rã đông có thể chế biến nhanh mà không cần mất nhiều thời gian cắt thịt.
Ba chỉ bò thái lát rất phù hợp để cuộn nấm kim châm. Chỉ cần trải miếng thịt, đặt lượng nấm vừa đủ rồi cuộn lại trước khi áp chảo hoặc nướng.
Phần mỡ của ba chỉ giúp món ăn có độ béo thơm, trong khi nấm kim châm tạo độ giòn nhẹ. Có thể dùng cùng sốt teriyaki, sốt BBQ hoặc sốt tiêu đen.
Đây là món ăn phổ biến tại các nhà hàng BBQ, quán nướng Hàn Quốc và bữa ăn gia đình.
Nên chuyển khay Ba Chỉ Bò Short Plate từ ngăn đông xuống ngăn mát tủ lạnh để sản phẩm rã đông từ từ trước khi chế biến.
Không nên để thịt ở nhiệt độ phòng trong thời gian dài. Nếu chỉ sử dụng một phần, nên lấy lượng vừa đủ và giữ phần còn lại trong điều kiện bảo quản phù hợp.
Sau khi rã đông, có thể dùng trực tiếp để nướng, áp chảo hoặc nhúng lẩu.
Làm nóng bếp hoặc chảo trước khi cho thịt lên nướng. Vì ba chỉ bò đã được thái lát nên thời gian chín tương đối nhanh.
Nướng từng mặt đến khi thịt chín và bề mặt hơi vàng. Không nên nướng quá lâu vì miếng thịt mỏng có thể bị khô.
Nếu sử dụng sốt ướp có đường, nên điều chỉnh nhiệt độ vừa phải để hạn chế sốt bị cháy trước khi thịt chín.
Ba Chỉ Bò Short Plate đông lạnh nên được bảo quản ở nhiệt độ -18°C hoặc thấp hơn hoặc theo hướng dẫn cụ thể trên bao bì sản phẩm.
Cần duy trì chuỗi lạnh trong quá trình vận chuyển và lưu kho. Khi cần sử dụng, nên rã đông trong ngăn mát tủ lạnh.
Hạn chế cấp đông lại sản phẩm sau khi đã rã đông hoàn toàn để duy trì chất lượng thịt.
Short Plate là phần thịt nằm ở vùng bụng dưới của bò, gần khu vực sườn. Thịt có các lớp nạc và mỡ xen kẽ nên thường được gọi là ba chỉ bò hoặc ba rọi bò.
Có. Đây là một trong những phần thịt rất phù hợp cho BBQ nhờ lớp nạc mỡ xen kẽ, giúp thịt mềm và thơm khi nướng.
Số người sử dụng phụ thuộc vào khẩu phần và các món ăn kèm. Quy cách 500g thuận tiện cho bữa ăn gia đình hoặc làm một phần nguyên liệu trong thực đơn BBQ và lẩu.
Có. Thịt được thái lát mỏng nên chín nhanh, rất phù hợp với lẩu bò, lẩu kim chi, lẩu nấm và nhiều loại lẩu khác.
Không bắt buộc. Có thể nướng trực tiếp để cảm nhận vị thịt tự nhiên hoặc ướp với sốt BBQ, bulgogi, teriyaki, sa tế và các loại gia vị tùy khẩu vị.
Có. THỰC PHẨM VIỆT cung cấp sản phẩm cho nhà hàng BBQ, quán nướng, quán lẩu, cửa hàng thực phẩm, siêu thị, đại lý và khách hàng mua số lượng lớn.
Có. Khách hàng nhà hàng, cửa hàng và đại lý có thể đặt số lượng lớn tùy tình trạng nguồn hàng và quy cách của từng sản phẩm.
Có. Chúng tôi hỗ trợ giao hàng tại TP.HCM và vận chuyển đến nhiều tỉnh thành tùy số lượng, quy cách đóng gói và điều kiện bảo quản của đơn hàng.
Liên hệ ngay THỰC PHẨM VIỆT để nhận báo giá mới nhất về Ba Chỉ Bò Nhập Khẩu Nướng Short Plate Khay 500g. Chúng tôi cung cấp hàng sỉ cho nhà hàng BBQ, quán nướng, quán lẩu, cửa hàng thực phẩm, siêu thị, đại lý và khách hàng mua số lượng lớn.
